[回答] 黑蒜的功效与作用有：1.可以有效的起到调节便秘的作用。2.可以有效的提高免疫力，能够预防感冒。3.可以有效的调理癌症，而且能够促进睡眠。黑蒜可以有效的起到抗酸化的功效，而且对糖尿病或者高血压有很好的治疗效果。

[回答] 黑蒜的功效与作用：1.抗氧化。2.抗酸化。3.消炎杀菌。4.保护肝脏。5.调节血糖以及降血脂。经常吃黑蒜的好处是非常多的，可以在炒菜的时候或者是做凉拌菜的时候用来调味，还可以起到保健的作用，但是任何的食物都不可以多吃，否则都有可能会带来副作用。

[回答] 黑蒜的功效：1.黑蒜大多都是经过高温处理的。2.黑蒜大中的硫化物会有所减少，糖分会有所增加对人的身体会有一定的好处，平时的生活当中适当的吃一些黑蒜可以有效的对人体进行排毒。3.抗氧化和抗衰老，经常使用黑蒜的情况也可以起到美容养颜延缓衰老的作用。

[回答] 榴莲煲汤的功效是具有开胃和促进食欲的作用，还能够有效的促进肠胃的蠕动。榴莲里面含有丰富的淀粉和蛋白质以及糖分，也含有人体所必须的铁和钙以及维生素等。榴莲还有补血和益气以及滋润养阴的功效，还具有清热和降火及滋阴补肾等功效。

[回答] 椰子煲汤的功效与作用有：1.对人体有补中益气的好处，如果是由于气血亏虚所造成的浑身无力，可选择用椰子煲汤的方式来补充身体所需要的能量。2.对人体可以起到润肺止咳的作用，如果遭到病菌感染或者是着凉所引起的咳嗽，适当的喝椰子煲汤，可以起到很明显的改善作用。

[回答] 排毒清肠，抑制血栓，强力杀菌，旺盛精力，降低血糖，抗癌防癌，保护肝脏，预防感冒，黑蒜当中含有的一些成分，它能够防止胰岛素破坏，对于降低血糖有很好的作用，黑蒜当中所含有的一些成分能够很好的去帮助降低血糖，调节胰岛素，所以说，在生活当中有糖尿病的人群可以适当的去使用一些。

[回答] 黑蒜是鲜生蒜经过发酵3到4个月而成。通过发酵后黑蒜就改变了原先鲜蒜的蒜臭味和辛辣味。黑蒜中含有的杀菌消毒的物质、微量元素及维生素B都比鲜蒜增加很多，同时发酵后还保持着其杀菌功能。鲜蒜主要对痢疾杆菌、伤寒杆菌、流感病毒有杀灭作用。维生素B族在医学上被称为快乐因子，维生素B族的增加可以改善人的抑郁情绪。它含有矿物质，可以使血管得到软化，从而起到软化血管的作用，改善心脑血管的状况。

[回答] 黑蒜具有消除疲劳，提高自身的免疫能力，增强体质，同时还可以缓解便秘，保护肝脏，提高前列腺的活性因子，促进睡眠的多种功效。还可以预防癌症，控制血糖，强化内脏的功能，是一种特效的食品。

[回答] 排骨加枸杞红枣煲汤补血补气，此汤健脾开胃补血养颜，常饮此汤可补益身体，且朴而不燥，适合一家饮用，如血虚，贫血、面色苍白，头晕，眼花，精神疲乏，失血之后应不受朴。

[回答] 山药搭配排骨，可滋肾益精，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。