[回答] 绿豆具有抗菌抑菌的作用，它还可以增强机体的免疫能力。绿豆中含有丰富的蛋白质，可以保护胃肠黏膜，还能减少体内的毒性，具有解毒的功效。绿豆含有丰富的维生素，可以及时补充丢失的营养物质，可以清热解暑。绿豆可以和红豆或者百合、白木耳、鸽子等东西一起煮。

[回答] 绿豆是一种性味甘凉，具有清热解毒功效的豆类，可以清热解暑，还具有解毒、美容、抗过敏的作用是很好的一道食物。还能够补充水分，以及无机盐，可以维持身体的水液电解质平衡。

[回答] 绿豆不是发物，经常吃绿豆对人体有清心养神并且有消炎的作用。如果有口腔溃疡或者是长痘痘的患者平时可多吃些绿豆，都有助于缓解症状，尤其在夏天炎热的天气适当的喝绿豆汤，还有助于防止中暑的现象，不但生津止渴而且还可以预防脂肪的堆积。

[回答] 绿豆水性凉味甘，具有清热解毒，利尿止渴，有清凉解暑的作用。常喝绿豆水可以降低胃火，对于肝火旺盛的人来说，是一种降火的食物，对于便秘以及胃肠道功虚弱的人来说，可以起到解毒，以及开胃的功效。

[回答] 绿豆的多糖能提高血清脂蛋白酶活性，这是甘油三酯水解降低血脂的作用，从而预防冠心病和心绞痛的症状。绿豆的某些成分具有直接的抑菌作用，可增强机体的免疫功能。绿豆汤具有抑制荨麻疹的作用。绿豆能减少蛋白质分解，保护肝肾功能。

[回答] 绿豆中含有丰富的蛋白质，它可以保护胃肠黏膜，还可以减少体内的毒性，具有解毒的功效。吃绿豆具有抗菌抑菌的作用，因为绿豆中的某些成分可以直接起到抑菌的作用，它还可以增强机体的免疫能力。抗衰老作用，还可以进行局部止血。

[回答] 绿豆性凉味甘，有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤的作用。绿豆中含有球蛋白和多糖，能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁里胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，有降脂的作用。绿豆中含有的某些成分有抑菌的作用，绿豆皮的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的原生质，可产生抑菌的活性物。绿豆还能保护肾脏，抗过敏，改善皮肤干燥，使皮肤润泽有弹性。

[回答] 绿豆味甘性寒，可清暑利湿、清热解毒，且对葡萄球菌，有抑制作用。除用于暑热烦渴、疮肿丹毒等外，据传有解毒之功，可用於砒石中毒、农药中毒、酒精中毒或铅中毒等。绿豆衣与绿豆药性相近，消暑以用豆为佳，而解毒与退目翳则用皮较好。亦有人用绿豆衣做枕头之枕芯，据说有助缓解高血压的头痛头晕症状。

[回答] 黑豆也叫做黑大豆。从中医角度来讲这种黑豆性平、味甘，具有清热解毒、滋阴健脾的功效。经常吃黑豆，可以有效的改善咽喉肿痛导致的口舌生疮，还可以增加食欲、增加饱腹感，为机体补充丰富的膳食纤维、钙离子等成分。可以有效的促进肠道蠕动、改善便秘。而且可以补充人体所需要的多种矿物质，比如钙离子、磷离子和铁离子，从而平衡体内的离子水平。

[回答] 如果口腔不太好的人群，非常适合多吃芋头，但也要注意芋头不能和一些水果一起吃。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。