可以的。其实孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，可以炒、拌、做汤等等。这是为了去掉里面的草酸，由于草酸会影响钙的吸收。这样就可以适合孕妇食用了！因为菠菜的营养价值十分高。比如，菠菜能促进生长发育，而且可以增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素，然后在人体内转变成维生素A，就能维护正常视力和上皮细胞的健康，也可以增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。