[回答] 蛋白质是构成人体组织的最基本的成分，还是人体的能量储备。蛋白质，主要有三大作用，构成和修复组织、调解生理功能和供给能量。主要存在于肉蛋奶这些食物中。还是要多吃对身体好。

[回答] 减少赘肉的产生，蛋白质是一种不会在体内堆积形成大量脂肪的食物，除了满足我们日常身体需要外，其他的都会转化成能量被代谢掉，蛋白质还可以刺激脂肪荷尔蒙分泌，帮助脂肪的分解，减少赘肉的形成。

[回答] 蛋白质是构成人体的重要的营养元素。首先蛋白质具有载体运输的功能。其次蛋白质可以增强人体自身的免疫能力。另外绝大多数的酶都是由蛋白质组成的，具有催化生理功能的效果。平时多吃一些富含蛋白质的食物，可以达到强身健体的目的，这样可以预防疾病的发生。

[回答] 减肥期间肌肉量会有所降低，要补充优质蛋白质，来维持肌肉的含量，减少脂肪量，可以每天坚持跑步，配合合理的饮食，要多吃富含膳食纤维的食物。

[回答] 蛋白质对身体是有很大的好处的，蛋白质是人体的建筑材料，人体的所有器官都可以认为是蛋白质的有机组合。蛋白质是营养素的运输团队，载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。

[回答] 果胶属于可溶性膳食纤维，也是营养素其作用很多，如具有维持胃肠道的正常结构与功能。如果膳食中缺乏膳食纤维，则可引起胃肠道结构损害和功能障碍，使得某些疾病，使肠内容物迅速通过肠道而排出体外。

[回答] 血红蛋白指的的血红素，一般贫血指的就是它过低，它具有携带氧气的作用。还有就是白蛋白和球蛋白，白蛋白具有维持渗透压的作用，肾炎的人由于大量蛋白尿，失去过多的蛋白，引起水肿。球蛋白大多是抗体，与免疫力相关。

[回答] 人体蛋白低症状就是会引起水肿，虚弱和营养不良。白蛋白过低是由于肾病损失过多或肝病，营养不良等原因过少所致。首选要找到白蛋白低的原因，首先对症治疗。

[回答] 白蛋白是血浆中最主要的蛋白质成分，占血浆总蛋白的一半，肝脏每天能合成白蛋白大约120mg/kg，正常值约为40-55g/L。当肝细胞功能损害合成减少时，或者肾。脏病变漏出增多时，或者营养不良、慢性病消耗增加时，均可导致白蛋白降低。当白蛋白低于30g/L时称为低白蛋白血症，此时会引起肢体浮肿、浆膜腔积液等临床表现。

[回答] 血蛋白包括血红蛋白和血浆蛋白两大类，其中血红蛋白正常值是成年男性120-160g/L，成年女性110-150g/L，低于正常范围就是贫血。血浆蛋白包括白蛋白和球蛋白，正常范围是60-80g/L，其中，白蛋白正常值是35-50g/L，球蛋白正常范围是20-30g/L。临床上血浆蛋白降低主要是由于白蛋白降低引起的，血浆蛋白浓度增高，主要与由球蛋白浓度增高有关。