[回答] 番茄具有健胃消食，生津止渴的作用。番茄中富含维生素A和维生素C，可预防白内障，维护视力。番茄使用方便，可以生吃，可以凉拌也可以炒用，也可以煮用，常用的菜谱有西红柿炒鸡蛋，西红柿牛腩汤等。日常生活中一般人均可食用，尤其适合高血压，习惯性牙龈出血，贫血的人。番茄与黄瓜同食会破坏维生素C，隔一段时间食用，再者白癜风病人不可以食用番茄。

[回答] 生吃是维生素C很好的一个补充来源，平均每100克西红柿里含19克的维生素C，而一个中等大小的西红柿重量在230克左右，如果吃一个就摄入了40克左右的维生素C。

[回答] 大白菜生吃没有坏处，大白菜生吃可以起到利尿消炎的作用，可以有效的防止癌症的发生。但是在吃的时候一定要适量，不要一次性吃太多，有可能会导致消化不良，日常生活中还要多喝一些小米粥和八宝粥等容易消化的食物，不要吃些辣椒或者香蕉。

[回答] 有降低血清胆固醇的功效，有帮助降低血脂的作用。生吃番茄还具有生津止渴的功效，番茄所含的汁水，味酸甜，能促进唾液分泌，特别适合夏季酷暑食用，能清凉解暑。

[回答] 西红柿还是炒熟了吃好的，生吃的话里边的营养吸收率很低，及时是减肥也是熟吃好，西红柿里边的番茄红素是一种减肥很好的物质，这种物质炒熟溶解在油里边吸收率更高，番茄炒鸡蛋是一个非常有营养又科学的菜。

[回答] 胃酸多不要吃太多的番茄。胃酸多对最好多吃一些含碱的成分比较高的食物，比如油菜、菠菜、卷心菜等新鲜的水果以及蔬菜，少吃一些含酸的食物，比如豆类、花生、醋，番茄可以起到清热止咳的功效，具有生津止渴健胃消食的功效，但是胃酸多不适合食用。

[回答] 生吃大蒜有一些弊端，可能会出现胃肠道的不舒服，还会出现胃部有烧灼感。不过也是有一定功效的，可以起到抗衰老或者是预防血脂增高的情况，平时一定要合理的搭配膳食，保障营养的多样化，不要过于单一，也要多注意休息，避免做剧烈的运动，保持一个放松的心情。

[回答] 大葱含有丰富的人体所需要的维生素和矿物质。大葱具有杀菌开胃的作用，所以生吃大葱对人体还是有一定的好处的，但是大葱不可以过度食用，大葱是具有很强的刺激性，食用时会损害胃粘膜，引发胃病，要适可而止。必要时可以通过做菜做熟食用。

[回答] 长时间的吃大葱对身体是不好的，因为大葱属于刺激性的食物，有可能会刺激到胃，引起出现胃部的疾病，或者是导致出现消化性的疾病，在日常生活中一定要保持清淡的饮食，尽量避免吃一些太咸的食物，及时的补充身体中的水分，尽量避免发生出现饮食的不健康。

[回答] 木瓜含有的多种维生素、矿物质和维生素可增强机体免疫力，提高机体防御多种病毒入侵的能力。含有的木瓜蛋白酶可以有效分解脂肪，促进机体消化和吸收，辅助减肥。含有的维生素C和胡萝卜素具有很强抗氧化作用，可增强皮肤活力，促进美白。此外还具有催乳、益气活血等功效。木瓜中的番木瓜碱具有微小毒性，多吃可能造成身体不适，故每次不宜多吃。