[回答] 西红柿和白菜以及西兰花等蔬菜含维生素A最多，如果体内缺乏维生素a的话，很有可能会导致皮肤特别的干燥，还会出现眼部干燥的情况，也会引发口腔溃疡。所以平时要多吃一些含维生素a比较高的水果和蔬菜，平时还要多吃一些优质蛋白的食物。

[回答] 食物有，莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等，还有就是动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

[回答] 含维生素A最多主要包括菠菜芹菜，大白菜，西红柿，茄子，青椒，莴笋，西兰花和胡萝卜以及南瓜和山药。面很有丰富的维生素a，长期的使用能够帮助改善视力下降的问题。平时在饮食上可以多吃一些绿色的蔬菜，新鲜的瓜果，营养一定要全面，可以吃各种哺乳动物，禽类和鱼肉。

[回答] 含维生素b的蔬菜有很多。每天必须吃蔬菜，才能保证营养均衡。一般含维生素b多的蔬菜有绿叶菜类、西红柿、胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、莴苣、青豌豆、红薯、芹菜、大白菜、黄瓜等等。

[回答] 富含维生素E比较多水果有苹果、柠檬、香蕉、梨子、番茄、葡萄、猕猴桃、芒果等。含维生素e比较多的蔬菜可以多吃一些绿叶蔬菜、卷心菜、莴笋、山药、菠菜。同时在饮食中可以多吃一些粗粮谷类含有丰富的维生素e特别是种子的胚芽中，小麦胚芽、玉米、豆油、芝麻、葵花籽油等。

[回答] 芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多，黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富，而水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高。

[回答] 含有维生素c多的蔬菜有很多，比如说西红柿、西兰花、胡萝卜、黄瓜、雪菜、苦瓜、芥菜、大蒜、辣椒等蔬菜的维生素c含量都比较多。其中西兰花的维生素c含量是最多的，摄入体内之后可以有效的增加饱腹感，促进肠道蠕动，而且可以美白皮肤，能够在一定程度上调节体内的离子平衡，可以加速身体内宿便的排除，从而达到理想的减肥效果，还可以增强人体的免疫力。

[回答] 含维生素c最多的蔬菜有香菜以及菠菜或者西红柿等等，如果体内缺失维生素c的话，很有可能会导致皮肤特别的粗糙，而且还有可能会导致皮肤上出现一些斑点，甚至会引发口腔溃疡。在平时在吃饭的时候，最好是多吃一些含维生素c比较高的蔬菜以及水果。

[回答] 食物中的维生素D主要存在如酵母和蘑菇，动物性食物如动物肝脏、蛋黄、奶油、干酪等，来源较丰富的食物主要有含脂肪多的鱼和鱼卵。此外，强化食品是维生素D的主要来源。含维生素D最多的食物，排名第一的是鱼肝油，排名第二的是深海鱼类，动物肝脏排第三。

[回答] 含铁元素比较高的蔬菜有木耳，木耳中铁元素含量相对于其他蔬菜来说是最高的，对于缺铁性贫血的患者有很好的补充作用。而且木耳还有很好的抗氧化功能，能够有效的增强机体免疫功能。