[回答] 地中海贫血需要补充一些维生素E和一些叶酸。地中海贫血有可能会出现身体乏力，脸色苍白等情况，有可能还会出现身体消瘦，可以通过输血的方式来进行治疗，地中海贫血主要是一种遗传疾病，在生活中一定要加强身体的营养，多吃些高蛋白、高维生素的食物。

[回答] 糖尿病的患者应该是正常人的饮食都没有问题，只是限制了对于糖、脂肪的摄入量，就是有一个合理的用量，实际上维生素各种都不限制。对于老年人，要适当补充一些维生素，对于长期吃二甲双胍的糖友，适当的补充一些维生素B12，因为长期用二甲双胍对胃肠道可能有一些影响，所以还是适当补充一些甲钴胺或者甲基B12更好一点。

[回答] 口腔溃疡需要补充维生素B以及维生素C，口腔溃疡是一种常见的的口腔粘膜疾病，与多重因素有关，大多数都是与遗传、免疫和环境因素有关，特别是维生素B缺乏容易患病。

[回答] 湿疹患者可以多补充维生素A，维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进生长发育起重要作用。也可以多吃含有丰富维生素C、维生素K等其他微量元素的食物。

[回答] 维生素各种都不限制。但是对于老年人，要适当补充一些维生素，对于长期吃药的，适当的补充一些维生素B12，因为长期用药物对胃肠道可能有一些影响，所以还是适当补充一些甲钴胺或者甲基B12更好一点。

[回答] 肥胖是由于暴饮暴食，饮食过于油腻，缺乏运动，没有良好的饮食习惯以及作息规律造成的。想要减肥补充一些维生素是必不可少的，补充维生素B群对新陈代谢有很重要的作用，可以加快新陈代谢。

[回答] 手脱皮的原因之一是缺乏维生素A，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。平常可以多吃富含维生素A的食物，例如胡萝卜、鸡肝、牛奶、鱼类、蛋黄等等，对皮肤的表层有保护作用。

[回答] 手脱皮一般跟缺少什么维生素没有直接的关系。手脱皮大部分是由于局部的因素，或者是接触到一些过敏性的物质导致的一种变态反应，而出现手指或者是手掌的部分角质层脱落。当然除此之外，一般像湿疹或者手癣，也会导致手脱皮。

[回答] 如果说是糖尿病的患者的话，那么是可以吃维生素的，因为他就是一些微量元素，不是碳水化合物，不会影响到身体代谢，所以是可以吃的建议的话就是说可以吃的，但是要注意不要吃的太多，糖尿病治疗目前以口服降糖药物、注射胰岛素治疗为主，其他任何治疗措施均不能代替药物，需要规律按时用药治疗，定期检查血糖情况，必要时及时增减药物剂量。

[回答] 宝宝可以服用维生素AD滴剂补充维生素D，如果缺乏维生素D相对比较严重，也可以肌肉注射维生素D因为维生素D促进钙的吸收，平时注意多喝牛奶，多晒太阳。到医院进行综合性诊断来制定合适的治疗方案。