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大蒜发芽能不能吃
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 发芽了的大蒜也是可以吃的,只是营养就已经被消耗了,使用价值减低了而已。大蒜属于石蒜科的葱属,平时吃的蒜瓣就是一个极端膨大的芽。所以发芽了不用怕,也是可以放心食用的。
大蒜发芽能不能吃
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 大蒜发芽之后还是可以吃的。发芽之后生长出来的嫩芽叫做蒜苗,它的营养价值比大蒜还要高。里面含有丰富的纤维素、维生素,花青素,可以有效的补充身体所需要的营养成分,起到抗氧化的作用。能够美白皮肤,增强身体的免疫力,并且可以起到活血化瘀的功效。
发芽的山药能不能吃
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 发芽的山药还是尽量不要吃,它发芽当然会导致本身的营养物质下降或减少,但是如果只是轻微的发芽那么营养物质流失的就会少。但是在发芽期间,营养物质或许也会发生改变,对人体造成不良的影响。
发芽大蒜能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 大蒜发芽之后还是可以吃的。发芽之后生长出来的嫩芽叫做蒜苗,它的营养价值比大蒜还要高。里面含有丰富的纤维素、维生素c、花青素,可以有效的补充身体所需要的营养成分,起到抗氧化的作用。
大蒜发芽能吃吗
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 大蒜发芽可以吃。大蒜发芽是很常见的,有的人认为已经发芽的大蒜是坏掉了,其实这是不对的,发芽的大蒜甚至比普通的大蒜更好,大蒜其实就是一种天然的抗氧化剂,尤其是当它发芽之后,功效会更加明显。非常适合处于更年期中的人食用,能从心理到身体上的抵抗衰老。
发芽的大蒜能吃么
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 发芽的大蒜可以吃。大蒜发了绿色的芽,没有长毛、发黑发霉,都是无毒的,可以吃。大蒜发芽之后,是大蒜发育成蒜苗的过程,蒜体就会干瘪,味道不好吃,可以作为做菜的佐料或者葱花来使用,也可以放到水里或者土里,让大蒜继续发育成蒜苗来食用,味道更鲜美。
发芽的大蒜能吃吗
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 发芽的大蒜如果没有出现发黑以及发霉的情况,可以正常的食用。大蒜对人体有解毒的功效,在平时储存大蒜可选择在干燥以及温度适宜的环境下存放,都有助于延长大蒜的发芽速度,但是如果本身有口臭或者是身上有伤口,最好不要生吃大蒜,以免会加重炎症或者是加重口臭。
发芽的土豆、红薯、大蒜、生姜到底能不能吃?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 发芽的土豆、红薯、大蒜、生姜一般情况下最好不要食用,很有可能就会导致食物中毒,会出现腹部疼痛,恶心和呕吐的情况发生,平时在购买蔬菜的时候,一定要选择新鲜一点的,同时要注意饮食的卫生,才能够防止身体上出现某种病变,饮食上要营养全面。
发芽的大蒜能吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 平时把大蒜放在阴凉通风的环境中,如果它出现了发芽,这时大蒜的蒜瓣是不会变色的,依然可以食用。但是如果把大蒜放在阳光下,大蒜发芽以后,大蒜的蒜瓣就会变绿,这时就会有大量的生物碱产生,这样的大蒜是不能继续食用的。
发芽的大蒜能吃吗
石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
三甲
[回答] 发芽的大蒜能吃,大蒜一般在冬天处于休眠的状态,当温度回升的时候会出现一些发芽的情况。当大蒜发芽的时候是可以吃的,吃大蒜是可以起到抗氧化的作用。有很好的抗衰老的功效,长时间吃大蒜还可以起到防癌的功效,如果大蒜有变色或者发霉的时候最好不要吃。
已经到底了