皮肤一挠就起疙瘩的原因可能是皮肤过敏，也有可能是过敏性皮炎等各方面的原因而导致。需要及时的到医院做一下过敏原的检测，如果是皮肤过敏而导致的，可以使用抗过敏的药物进行缓解，在此期间一定要避免用力的抓挠，以免使皮肤受损出现交叉感染的情况。