胆固醇高对身体还是有一定的影响，可能会导致动脉粥硬化，促进脑血管疾病的发生。而且还会导致高血脂高血压的情况，平时一定要严格的控制饮食，最好不要吃一些过于油腻的食品，也不要吃鸡蛋，也不要吃肥肉，最好在医生指导下选择降血脂的药物来进行治疗，这样可以消耗体内的胆固醇。