会出现这种情况，因为胆囊有促进消化的作用，而肝脏会一直进行胆汁的分泌，胆汁在逐渐增加的同时胆囊不会变大，只会一直吸收水分，提高胆汁的浓度，在进食以后，被浓缩后的胆汁就会进入小肠中促进消化，但是在胆囊被切除后胆汁的提纯工作没有了，所以在吃得食物中含有油性大的食物后就会导致消化不良的情况，出现腹泻。