[回答] 吃黄花菜的好处是可以有效的改善脾胃不和的情况，产后的女性多吃一些黄花菜还可以起到通乳的效果。黄花菜还可以起到安神的作用，对缓解神经衰弱以及失眠多梦也可以起到很好的效果。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，还可以起到抗衰老的功效。

[回答] 黄花菜里面有大量的卵磷脂，是细胞所需要的有机成分，经常服用黄花菜，可以起到健脑抗衰老的作用，而且可以改变大脑的功能结构，让记忆力变得更好。孕妇可以食用黄花菜，其中含有的大量维生素服用之后可以让皮肤变得更加光滑，达到一个美容养颜的作用。此外还可以清热解毒，感冒时服用黄花菜有助于康复。

[回答] 具有清热的作用，可以用来治疗上火所导致的喉咙肿痛。还具有宁心安神的作用，用来治疗失眠。还有消食的功效，用来治疗消化不良等肠胃不适。

[回答] 吃黄花菜能够增强和改善大脑功能，起到改善记忆力，提高智力的作用。含有丰富的胡萝卜素和维生素A，不仅能够保护眼睛，提高视力，预防夜盲症，还可以滋润肌肤，美白养颜，改善肤质，延缓衰老。

[回答] 黄花菜没有特别的禁忌，不能吃的人群有哮喘病人是不能吃的，肠胃不好的人也不要吃。只要没有患有疾病的人，可以适当地吃，但是也不能够吃的太多。生活中有各种各样的食物，尤其是患有疾病的人，需要注意不能够随便乱吃东西，避免让病情受到了影响。

[回答] 黄花菜有消炎以及清热，并且有促进消化的功效。黄花菜内含有的蛋白质、花粉以及维生素c、胡萝卜素等，都是人体所必需要的成分，经常的食用还可以增加免疫力，同时对于消除炎症、以及上火的人群，也有很好的辅助治疗效果，并且对于消化不良或者有便秘的人群，食用黄花菜可以滋润肠道。

[回答] 黄花菜里因为含有秋水仙碱成分，过量食用或不洁食用后，会出现中毒症状。潜伏期短者在10-30分钟，长者在4小时-8小时。一旦中毒，会出现口舌干燥，发热，恶心呕吐，腹痛腹泻，四肢无力，甚至抽搐，四肢麻木，昏迷，意识不清的症状。

[回答] 黄花菜营养价值丰富，内含多种维生素，微量元素以及矿物质，经常食用黄花菜能够起到很好的美容养颜，滋润皮肤，增加皮肤弹性，抗皱除纹，延缓衰老的作用。另外黄花菜中还含有大量的卵磷脂，对大脑有很好的保健功效，能够有效缓解记忆力减退，注意力不集中，脑功能减弱的症状。

[回答] 黄花菜下奶的做法可以配合鲫鱼煲汤进行喝来缓解或者是配合排骨进行炖煮饮用，通常可以起到下奶的作用。平时的生活中也要多喝一些汤水，这样也可以促进乳汁的分泌，平时一定要避免精神上的紧张，这样会出现乳汁减少的情况，同时也要做好乳房的护理。

[回答] 黄花菜具有消食、健脾益胃、清热解毒的功效。其中含有较多的卵磷脂，具有健脑的作用。黄花菜中含有大量的胡萝卜素和维生素a，可促进皮肤细胞代谢、预防衰老、起到美容养颜的作用。其中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，促使食物排空、增加食欲、促进大便排出，将有害物质快速排出体外减少胃肠吸收。