吃过辛辣的东西，头上冒汗是正常的生理反应，不用过于担心不是生病引起的，因为在吃了辛辣的食物时身体会产生过多的热量，这是由于辛辣的东西刺激性比较大，所以导致了出汗，除此之外，也有可能是植物神经功能紊乱引起的，平时要尽量多吃一些清淡的食物，少吃辛辣刺激性的食物，多吃蔬菜和水果，保持愉悦轻松的心情。