[回答] 吃茄子的好处有，茄子中含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可以促进青少年的生长发育，还有清热，活血，消肿的用处茄子中还含有大量的铁元素、钙元素，可以用来治疗女性的痛经。

[回答] 常吃鸡蛋对人体的好处可以及时的增强人的记忆力，也可以提高身体的免疫功能。因为鸡蛋里面含有一些营养成分，可以及时的补充身体所需要的营养，每天早晨的时候可以吃一个鸡蛋或者是两个鸡蛋进行体力的补充，在日常生活中也要营养均衡的摄入，这样也可以起到延缓机体衰老的情况。

[回答] 常吃猪肝可以有效的起到保护眼睛的作用，而且可以维持正常的视力，能够防止眼睛出现干涩的症状，而且可以防止眼睛疲劳的情况。但是在吃猪肝的时候一定要适量，不要一次性吃太多，有可能会导致消化不良的情况，日常中要多到户外去锻炼一下身体。

[回答] 经常吃红薯的好处有，抗衰老，因为红薯中含有一种类似与雌性激素的物质，它能够很好的保护人体的皮肤，从而起到预防衰老的功效。还可以降压，因为红薯中含有丰富的钾元素，而人体摄入了钾元素，就会排出多余的钠元素，从而可以促进体内的矿物质水平保持平衡，达到降压的功效。还能减肥，因为红薯中的热量和脂肪含量很低，而且膳食纤维含量高，能够起到减肥的功效。

[回答] 生姜中有很多营养物质，对人体有很大的好处，缓解感冒以及恶心呕吐，止咳化痰、暖胃，杀灭口腔细菌，防止口臭，预防胆结石，保护肝脏，促进肠胃蠕动，有利于消化。但是生姜也有坏处，患有肺炎、肺结核、糖尿病以及胃溃疡等疾病的病人，不能多吃生姜，很可能会导致病情加重，冬天吃过多的生姜，会导致上火，很可能引起肝癌。

[回答] 常吃豌豆可以很好的补充身体的能量，而且还可以去除黑斑，达到面部光泽的功效。碗豆里面含有丰富的维生素a，这种物质可以在体内转化成维生素a，而维生素a具有一定的润肤作用，可以在煮粥的时候适当的加入一些，不仅营养丰富，而且还可以很好的起到护肤的作用。

[回答] 常吃螺旋藻可以有效的提高身体的免疫力，因为螺旋藻里面含有比较丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有比较丰富的维生素，对于补充身体的维生素有很好的作用。而且螺旋藻还可以起到降胆固醇的作用，对于治疗高血压或者是高血脂，都有一定的辅助作用。

[回答] 经常吃面条可以使身体吸收充分的能量，也可以使胃肠道消化功能恢复到正常的状态。可以有效的避免消化不良的情况发生，常吃面条不仅可以增加饱腹感也可以减少脂肪的摄入，就是要制定科学的作息时间，可以多吃富含维生素的蔬菜和水果，避免身体过度劳累。

[回答] 桂圆具有滋养作用，能补心安神、养血益脾，桂圆含有多种人体必须的营养素及蛋白质、矿物质，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更有效果。桂圆含有很高的糖分，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益。

[回答] 常吃芋头可以帮助缓解饥饿，达到充饥的作用。可以增强机体免疫力，预防生病，有利于通便，可以帮助治疗便秘、消化不良等症状，还可以增加食欲。