[回答] 鸡蛋的主要营养成分为蛋白质，每天早晨吃两个鸡蛋完全可以。补充蛋白质的同时也不会营养过剩。不过吃鸡蛋同时还要搭配吃一些其他的东西，才能营养均衡。

[回答] 吃鸡蛋对身体的好处比较多，也可以达到减肥，尤其是每天早上吃一个鸡蛋，有效的可以增加饱腹感。也可增加记忆能力，因为鸡蛋中有卵磷脂，也是神经系统中非常重要的营养元素，可以保护视力，预防白内障，有效的可以减少眼睛黄斑变性的风险，对于老人和小孩支持都是非常不错的。

[回答] 剩饭剩菜经过长时间的放置，容易产生对人体有害的亚硫酸钾，硫氢氨钠等有害物质，会损害人体消化系统，导致胃酸，胃胀，头晕，严重的还有可能导致腹泻恶心等中毒现象。

[回答] 会造成人体食物中毒或者是感染疾病，因为鱼头的含铅量很惊人，而且鱼头中存在着大量的寄生虫，所以吃鱼头一定要烧熟，不可以贪生的，在吃火锅的时候需要也被注意的，所以要少吃。

[回答] 吃辣椒有可能会导致身体上火的情况。经常过量的吃一些辣椒对身体具有一定的伤害，辣椒属于一种温热性的食物，长时间的使用或者是过量使用的话，有可能会导致出现机体上火或者出现便秘长痘痘的不良情况，平时应该多吃些清淡的水果蔬菜，适当进行一些体育锻炼。

[回答] 吃鸭头的时候可能会导致重金属中毒。有可能会出现头晕恶心或者是呕吐的情况，有可能会导致患者浑身乏力的情况，平时可以适当的多吃一些新鲜的水果，比如说多吃一些苹果和梨，可以多吃一些香蕉，或者可以吃一些火龙果等食物，而且这段时间可以适当的多锻炼一下身体，这样能够促进血液循环，而且能够提高自身的免疫功能。

[回答] 鱼生就是生鱼片，食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，从而使肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。

[回答] 吃谷氨酰胺对身体有坏处，可能会出现恶心呕吐的情况，还会出现肝肾功能的损伤，在选药的时候不可以擅自的服用一些药物，可能会对身体造成不利的影响。一定要根据医生的嘱咐选择合适的药物，合适的治疗疗程来服用，平时一定要养成一个良好的生活饮食作息的规律。

[回答] 吃泡菜对身体一般是有坏处的，因为泡菜在腌制的时候通常会滋生大量的细菌，而且泡菜内含有大量的亚硝酸盐，所以尽量不要长期吃泡菜。并且平时也不可以吃烟熏腌制的食物，而且也不可以吃剩饭以及剩菜，以免影响到自己的身体健康，并且平时还要注意健康饮食。

[回答] 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。