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豆浆和鸡蛋能一起吃吗豆浆和鸡蛋可以一起吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸡蛋和豆浆一起吃是可以的。鸡蛋富含高蛋白,大豆中含有胰蛋白酶抑制物,会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后,胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏,和鸡蛋一起吃一般是没有问题的,只是豆浆一定要煮熟才能喝。
香蕉和鸡蛋能一起吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋和香蕉可以一起吃的,并不会产生毒副作用。鸡蛋之中含有大量的钾离子、锌离子,可以有效的维持身体的免疫力,并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。鸡蛋之中主要含有大量的蛋白质和卵磷脂,可以为人体的新陈代谢提供能量。但是需要注意鸡蛋必须吃熟透的,这样更有利于吸收,而香蕉尽量不要空腹吃,防止出现刺激胃黏膜。
洋葱和鸡蛋能一起吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 洋葱和鸡蛋能一起吃,一起吃能提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌。
柿子能和鸡蛋一起吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 柿子和鸡蛋是不能一起吃的,柿子中含有的一些物质,可以将鸡蛋所含的蛋白质钙化,严重者会出现胃结石。如果只是进食了少量的鸡蛋与柿子,一般是没有很大问题。
土豆和鸡蛋能一起吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 土豆和鸡蛋是可以一起吃的,土豆的主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质,两者如果一起煮食的话,不会有什么影响,所以大家可以放心的食用。但是有特殊体质的人,吃了以后可能会感到不舒服,出现这种情况,主要是因为淀粉和蛋白质,同时与胃里的胃酸溶解在一起时,会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。但是只要确保食物熟透,土豆还没发芽,而且也不是青土豆,鸡蛋也是新鲜安全的,那就是说两者一起吃是没有问题的。
蜂蜜能和鸡蛋一起吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 蜂蜜是可以和鸡蛋一起吃的。蜂蜜不但具有养颜美容,还有润肠,润肺,止咳,安神的作用。含有各种微量元素,鸡蛋含有大量蛋白质,蛋黄还有卵磷脂,营养丰富。用来润肺止咳。蜂蜜鸡蛋羹可大补,可轻身,健脑,强体的功效。食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力。
蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 蜂蜜和鸡蛋能一起吃,营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。蜂蜜适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用。
鸡蛋和红糖能一起吃吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋和红糖能一起吃,因为鸡蛋属于一种高蛋白食物,红糖具有增补气血的作用,这两种食物在一起可以吃的,尤其在产后。如果调理气血的话,也可以加上枸杞、红枣等,但是需要注意的是,煮鸡蛋的时间,在8到10分钟,如果时间过长的话,鸡蛋中的氨基酸容易产生氨基酸化合物,影响吸收的。
榴莲和鸡蛋能一起吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 榴莲和鸡蛋是可以吃的,两种没有什么不良反应,榴莲不要和白酒,山竹,还有牛肉,狗肉,羊肉一起吃容易上火,可以吃些高钙,高蛋白,高营养的食物。
鸡蛋和豆浆能一起吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸡蛋和豆浆不适合在一起吃。两种食物都属于非常有营养的物质,但是鸡蛋和豆浆在一起吃,容易导致腹泻和营养的大量流失。因为豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质和鸡蛋内的蛋白质产生化学效应,能够抑制蛋白酶的活性。
已经到底了