[回答] 刮山药手痒，有可能是手部的皮肤对山药的一些成分产生了过敏，从而形成瘙痒的症状。首先需要立刻停止刮山药的工作，同时及时的清洗手部皮肤。然后局部可以使用一些糖皮质激素类的药物外涂。

[回答] 山药皮削掉后会分泌一种透明的粘液，黏液中含有皂苷，容易对皮肤造成刺激或者引起过敏，导致手部有刺痒感。削山药后手痒可以通过食醋浸泡、热水洗手、用火烤、烤电灯电烤等方式进行缓解。瘙痒严重时可以涂抹炉甘石洗剂。建议削皮时双手佩戴手套。

[回答] 山药里因含有植物碱所以容易导致皮肤过敏现象，一般表现为瘙痒。止痒时，生活中的食材就可以解决，比如用食醋抹在手部过敏处，应用食醋的酸性与山药的植物碱进行酸碱中和，从而达到止痒的目的。此外，可以用流动的自来水凉水反复冲洗过敏的部位，或凉水外敷，可以起到止痒的效果，而且没有副作用。

[回答] 可以使用消炎止痛药物来进行治疗，或者是使用热水把手泡洗一下就不会出现痒痒，可能是因为接触过敏原引起。可能会出现皮肤痒痒，有可能会出现红肿的现象，也可以使用抗组胺类的药物来进行缓解，而且还要远离一些过敏原，还要多吃一些蔬菜或者是多吃一些清淡饮食。

[回答] 手痒可能是因为过敏起的，千万不能乱挠刮完山药手痒，不管过敏轻重，都不要把沾满了胶质的双手在身体各处乱抓，涂抹白酒先用肥皂把过敏处洗干净，然后涂抹白酒在发痒的手部皮肤，待其自己挥发，挥发后再用肥皂洗干净即可止痒。

[回答] 把手仔细洗干净，然后把手沾满醋连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失，也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。山药清洗干净要削去外皮的时候带手套就不会再痒了。

[回答] 切山药后手痒尽快把手远离山药，洗干净、擦干之后可以涂抹香油、食醋甚至酒等。但是切记用手挠破痒处，以免加重感染，对于疾病的治疗也没有好处。切山药出现手痒，主要是因为出现过敏。山药的某些胶质可能会引起皮肤的过敏反应而出现手出现红肿、瘙痒等症状。

[回答] 山药清洗的过程中出现手部瘙痒，基本可以考虑是过敏。处理这种过敏，可以选择温水泡手，然后配合白醋进行清洗，主要是酸碱中和的作用，也可以选择炉甘石局部涂抹来进行缓解瘙痒。

[回答] 切山药出现手痒，主要是因为出现过敏。可以应用抗过敏的药物进行治疗，也可以用外用的药物进行涂抹，可以使用含有激素的药膏，尽快的让患者的手远离山药。

[回答] 山药过敏要避开过敏源也就是说要把双手用凉水清洗尽量干净，避免再次接触山药。如果是手接触到山药之后，可能对它的某些成分过敏，就可以出现手痒的症状。另外可以局部外用一些止痒、抗过敏的药物。