[回答] 山药里因含有植物碱所以容易导致皮肤过敏现象，一般表现为瘙痒。止痒时，生活中的食材就可以解决，比如用食醋抹在手部过敏处，应用食醋的酸性与山药的植物碱进行酸碱中和，从而达到止痒的目的。此外，可以用流动的自来水凉水反复冲洗过敏的部位，或凉水外敷，可以起到止痒的效果，而且没有副作用。

[回答] 山药皮削掉后会分泌一种透明的粘液，黏液中含有皂苷，容易对皮肤造成刺激或者引起过敏，导致手部有刺痒感。削山药后手痒可以通过食醋浸泡、热水洗手、用火烤、烤电灯电烤等方式进行缓解。瘙痒严重时可以涂抹炉甘石洗剂。建议削皮时双手佩戴手套。

[回答] 刮山药后手痒可以用清水先将手洗干净，然后再往手上涂抹一些醋，对缓解瘙痒有很好的作用，而且在刮山药的时候，最好可以带上一次性的手套，或者是在刮山药之前往手上涂抹一些醋，可以有效的预防手部瘙痒的情况，适当的吃一些山药，可以起到提高免疫力的作用。

[回答] 山药手痒考虑为接触性皮炎。这个是山药引起的过敏，生活中常见的现象。局部由于接触山药汁，引起的瘙痒，如果瘙痒比较轻微，一般局部可以外用药物涂抹。

[回答] 山药中含有的一些成分在接触了皮肤之后会引起皮肤瘙痒。如果出现瘙痒的话，先把皮肤清洗干净，然后放在清水里面浸泡或用加了醋的水洗手，可以止痒。以后刮山药皮的时候尽量戴手套，避免接触山药中的液体。食用山药能够增加身体的营养，起到补肾的效果。

[回答] 山药弄到使用一些抗过敏和止痒的药物外敷缓解症状。如果没有好转的话，还是应该到正规的医院和医生进行沟通，然后在医生的知道下选择一些对症的方式治疗。平时一定要注意自身的卫生情况，不要接近有过敏源的东西。

[回答] 可用白醋处理发痒处，用醋酸中和植物碱，可以起到有效快速止痒。如发痒严重，应到附近药店购买过敏药。山药皮弄到手上发痒属于过敏症状，因为山药的汁液中有大量的植物碱，与皮肤接触和容易引起过敏症状。在处理山药之前，可用温水浸泡山药，并带上乳胶手套，避免与山药接触。

[回答] 切山药出现手痒，主要是因为出现过敏。山药的某些胶质可能会引起皮肤的过敏反应而出现手出现红肿、瘙痒等症状，可以应用药物对症处置。

[回答] 刮山药手痒，有可能是手部的皮肤对山药的一些成分产生了过敏，从而形成瘙痒的症状。首先需要立刻停止刮山药的工作，同时及时的清洗手部皮肤。然后局部可以使用一些糖皮质激素类的药物外涂。

[回答] 山药清洗的过程中出现手部瘙痒是过敏。处理这种过敏，可以选择温水泡手，然后配合白醋进行清洗，主要是酸碱中和的作用，也可以选择药物局部涂抹来进行缓解瘙痒，必要的时候配合口服的药物来纠正。山药里面含有皂苷是存在手部瘙痒导致过敏的原因。这种过敏情况以预防为主，以后在处理山药之前佩戴手套可以预防。