[回答] 皮蛋的危害是松花蛋里含铅，松花蛋中铅的含量较高，而且属于重金属，容易在体内蓄积引起铅中毒吸收后，会存留在肝，肺，肾，脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。

[回答] 患有胃肠道疾病的人不能吃皮蛋，并且孕妇和婴幼儿最好也少吃一些，因为皮蛋里面的氢元素是非常多的，如果孕妇不当使用的话，有可能会出现慢性铅中毒的情况，有可能还会对于胎儿造成一些影响。平时要注意饮食均衡，避免吃一些伤害身体的食物。

[回答] 柿子不能与一些蛋白质含量高的食物同时吃。比如说牛奶，鸡蛋，螃蟹，虾等。柿子和螃蟹同食会引起腹泻，甚至会中毒致死，杮子是一种性质偏寒的水果，与一些寒性水果也不要同时吃。柿子和土豆同食不易消化，和红薯同食容易产生结石。

[回答] 叶酸不能和酸性的胃药或者消炎药同时吃。因为这些药物，是会影响叶酸在人体内的吸收。叶酸补充时期不宜喝酒。酒精有助于将体内所储存的叶酸排出，并且降低肠道对于叶酸的吸收力，所以在补充叶酸的人群不要喝酒。叶酸是胎儿的生长发育不可缺少的营养素之一，所以补充叶酸对于孕妇来讲是很必要的。

[回答] 地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

[回答] 红枣不能和葱，蟹，鱼，虾，虾皮等食物严重的会导致中毒。红枣子适宜体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群不服用。

[回答] 不能和柿子，桔子，人参一起吃。柿子中含有大量的植物色素，吃了萝卜后短期内不能吃这些。萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃后会抵消人参的功效。

[回答] 吃螃蟹不能与西红柿香瓜茄子等这些食物同吃。最容易导致腹泻产生。螃蟹分为大闸蟹、梭子蟹等，营养丰富，肉味鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质、维生素A等营养物质。

[回答] 生姜不能和生鱼同吃，在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的，但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。不能和韭菜同吃，韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而生姜也是性温食物，一起吃容易使身体内热旺盛。不能和芹菜同吃。

[回答] 茶，绿茶与黑枸杞同食两者会发生化学反应，产生一种人体无法吸收的物质，会降低黑枸杞与绿茶的营养。温热性的补品，黑枸杞本身就是一种温热性的食品，如果在与温热性的补品同食，就会导致上火。