[回答] 芹菜可以起到降压的功效，如果吃芹菜的话尽量不要抽烟，不要喝酒，也不要吃辣椒之类，而且对于更年期的高血压是有一定的治疗效果。可以起到安神定神的功效，可以消除烦躁，还可以帮助抗癌防癌，养血补肾，一定要参加些有氧运动，可以提高自身免疫力。

[回答] 芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

[回答] 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿，芹菜汁还有降血糖作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。

[回答] 食用芹菜对高血压以及便秘人群都有良好降压和缓解便秘作用。另，身体出现缺铁性贫血，经常食用芹菜能够促进身体铁剂的补充。适当饮食芹菜可达到清热解毒，强身去火功效。

[回答] 芹菜苹果汁进入人体以后能起到清热解毒的作用，还有可润燥的成分存在。是一种可以预防癌症的健康饮品，含有大量的天然抗氧化成分，能减少细胞癌变的发生，这些抗氧化成分还能减少人体内自由基的生成，延缓细胞老化，对延缓衰老和延长寿命有很大的好处，

[回答] 芹菜属于高纤维素含量的蔬菜，有补充纤维素、避免便秘的效果。还有降低血压方面的功效，会有这样的好处的，适当吃一些还可以补充电解质，补充钾离子，预防缺钾导致的乏力等症状。

[回答] 水芹菜含酸性的降压成分，有平肝降压的作用，可以治疗原发性高血压，妊娠性高血压及更年期高血压。水芹菜还具有利尿的作用，可以消除体内的钠潴留，利尿消肿，其所含有的高纤维素，可以增强胃肠蠕动，缓解便秘。所含有的铁元素，可以防治缺铁性贫血。水芹菜还可以补钙，镇静安神，增强食欲，降血糖，预防痛风等功效和作用。

[回答] 芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性，妊娠性及更年期高血压均有效。镇静安神多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁，防癌抗癌可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。养血补虚芹菜食之能避免皮肤苍白。

[回答] 野水芹菜具有平肝清热的作用，可用来治疗由于肝火旺盛而导致的肝胃不适，还具有清热利便的功效，可以用来治疗肠热而导致的便秘，适合大便秘结者服用。

[回答] 芹菜的功效比较广泛。从医学角度来讲，芹菜可以利水消肿、清热利湿、解毒、平肝潜阳、镇静安神。通常炒着吃，煮着吃，都可以起到治脂肪肝的作用。