[回答] 西兰花吃多了会胀气，西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。和牛奶一同食用的话会影响钙质吸收。

[回答] 西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，包含了人体所需的各种营养素，它含有丰富的维生素和胡萝卜素，经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。

[回答] 吃西兰花可以抗癌防癌，清化血管，解毒肝脏，杀菌功效，对抗糖尿病，对抗老年痴呆等，含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

[回答] 西兰花是比较常见的蔬菜，它含有丰富的蛋白质脂肪，维生素以及各种微量元素。宝宝经常吃西兰花，是非常有好处的，因为西兰花中含有丰富的纤维，所以孩子经常吃是能够预防便秘的。而且孩子经常吃西兰花，还能够强化骨骼，促进生长，因为西兰花中含有丰富的钙，锌到微量元素。

[回答] 西兰花可以达到防癌和抗癌的功效，西兰花有人体所需要的维生素c，并且还有矿物质，可以使人体有抗衰老的效果，同时西兰花中含有胡萝卜素，可以对人体免疫有调节的功效，有阻止身体中的癌细胞生长，对于血管也有恢复弹性的作用，可有预防血稠现象发生，有改善血液循环的功效。

[回答] 1、可以抗癌防癌，菜花当中有抗氧化防癌症的微量元素，长时间的食用是可以预防乳腺癌等癌症的。2、清化血管，菜花含有类黄酮，它可以有效的防止感染，阻止胆固醇的氧化，防止血小板凝结成块。3、西兰花当中的维生素K可以预防皮肤受到小小碰撞或者伤害时出现青一块紫一块的现象。

[回答] 吃腐乳很有可能会引发肠道细菌感染，因为腐乳在制作的时候，通常会引发细菌感染，并且腐乳含盐量也是比较高的，所以还有可能会给肾脏增加负担，所以平时尽量不要吃腐乳。在饮食上最好是多吃一些健康的食物，比如优质的蛋白以及绿色的蔬菜等等。

[回答] 西兰花不能和猪肝、牛肝和鸡肝在一起吃。因为和这些食物在一起吃，可能会降低营养成分，导致维生素a的流失，西兰花也不能和牛奶在一起，吃，牛奶中是含有丰富的钙，但是吃西兰花会降低牛奶的功效，单独吃西兰花能补充身体所需的维生素，跟芥末一起吃有防癌的效果。

[回答] 西兰花不能和猪肝一起吃，西兰花中含有丰富的纤维素，纤维素能降低人体对矿物质的吸收，而猪肝对人体的重要作用就是补充矿物质。

[回答] 苦瓜性寒，是寒凉食物，食用过多会加重体内寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人，吃过量的苦瓜，容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状。引起肠胃不适，苦瓜味苦，对肠胃有刺激作用，如果长期大量食用，会容易导致肠胃不适，出现消化不良。影响钙的吸收，苦瓜中含有草酸，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙。