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味精对人体健康真的有害吗
徐志强 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
在菜肴或者食品中添加适量的味精是安全的。味精在食品中的使用没有一定的限制,无需担心其安全性。味精的主要成分是谷氨酸钠盐,摄入进入人体后可转化为谷氨酸,谷氨酰胺和酪氨酸,而这些氨基酸是人体蛋白质的重要组成单元之一,有着重要的功能。
经常吃味精有害健康吗?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答]
味精是一种没有危害的食品添加剂,它的主要是谷氨酸钠,虽然现在味精主要生产方式是细菌发酵,但在半个世纪前,也有通过工厂直接合成生产的经历。目前并没有证据显示味精对人体健康有危害。联合国粮农组织和世界卫生组织都把它在食品分类中归为安全类。
吃味精有害健康吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
味精到目前为止没有发现严重的危害。味精相对来说是安全的,特别是相对味精的用量来说应该是安全的,味精实际上是作为一种调味品来使用的,它不是作为一种食物来使用的。那作为调味品的这个量它实际上可以使用的。
养宠物猫对身体健康有害吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
大多是没有危害的,不过要注意,买回宠物后要赶紧进行躯体消毒。宠物要笼养、圈养,尽量减少家里宠物与别人的宠物或外界野生动物的接触。因为野外的同类动物身上带有大量的病菌,一旦与家中宠物接触,病菌就会很快传染。
味精真的会致癌吗?
林洪玉 主治医师 黑龙江鸡西矿业集团总医院
三甲
[回答]
味精一般情况下不会致癌,一定要适量的使用。平时的饮食一定要清淡为主,不要吃一些太辣太咸太油腻以及生冷的食物,在炒菜的时候不要放太多的调味料,以免对肠胃造成一定的伤害,最好是多吃一些绿色的蔬菜,新鲜的瓜果,养成良好的作息时间。
吃味精对身体有害吗
赵士凯 主治医师 聊城市人民医院
三甲
[回答]
有害处,味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。
过食味精对人体有害
徐志强 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
有害,当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。
吃味精对人体有害吗
曾宪付 主任医师 随州中医院
三甲
[回答]
吃味精对人体有害的,有些人食用味精后,会产生暂时性的视力模糊,当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头疼、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状,有人还会出现焦躁、心慌意乱,部分体质有些敏感的人甚至会觉得骨头酸疼,肌肉无力,过量摄取味精是视力杀手,可导致蛋白质下降,让眼轴生长失控。
味精对人身体有害吗?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答]
味精对人身体有害。一次性吃味精过多的情况下会导致人出现一些头痛,头晕,口渴,四肢无力的情况,在使用味精的时候一定要适量,因为味精的含有少量的谷氨酸钠,生活中饮食一定要有规律,一日三餐要定时定量,多吃一些含蛋白质脂肪酸的食物,还要多喝一些小米粥。
经常吃味精对身体有害吗?
徐春华 主治医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答]
经常吃味精一般对身体是有害的,如果味精摄入过多的话,很有可能会出现心慌的情况,而且还有可能会出现恶心的状况,甚至会影响到肝肾的代谢功能。所以在做饭以及炒菜的时候,尽量不要放过多的味精,而且还要少吃一些含盐量以及含油量高的食物。
已经到底了