[回答] 香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜;而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，还有生成致癌物亚硝胺的危险，不同地区、品种和生长期的香椿，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。

[回答] 生活中的牙膏过多使用会导致口腔癌，多数卫生纸添加了染料，包括荧光增白剂或滑石粉。现在不少家庭喜欢在卫生间放一盒清香剂，这些香味也是化学合成物，也可能诱发癌变，使用消毒水等清洁用品，它们蒸发后，往往会积聚大量有害气体。

[回答] 常见一级致癌物包括紫外线、吸烟、饮酒、乙肝、丙肝、槟榔、砷化物、肝吸虫、甲醛、电离辐射（比如X射线）、放射性核素、中式咸鱼等。

[回答] 像发霉的食物，垃圾焚烧，烧烤食物，尼古丁，腌制的食物等都是一级的致癌物，且还有部分因素也能引起癌症，平时需避免不洁饮食，若身体出现不适等可去进行检查来排出得有癌症的概率。

[回答] 中药是没有抗生素的，但是有些中药可以有一定的抗生素作用，比如一些清热解毒的中药蒲公英，金银花，野菊花等等。中药的抗生素的作用，多数表现清热解毒泻火的作用。但是不能一概的用中药，清热解毒的作用来代替抗生素治疗抗生素是西药的一个概念，与中药不能同日而语。

[回答] 一类致癌物，指的是对人体有明确致癌性质的物质或者混合物，例如甲醛，烟草，酒精饮料，加工肉制品，槟榔，砒霜，石棉，六价铬，二噁英以及黄麴毒素等物质。这些物质的致癌作用强，需要避免接触。

[回答] 大多数的中草药材在治愈疾病的同时也能够提高患者自身的抵抗能力，但是有些中草药中含有马兜磷酸这类的致癌物质，因此在服用时也要格外的小心谨慎，需要在医生的指导下进行选择，而含有马兜磷酸的中医药材主要有关木通、南木香、马东林和朱砂年等，患者千万不可盲目选择。

[回答] 不会致癌。但是不要多吃。吃得多了容易肥胖。麦片属于粗粮的一种，过多的食用麦片儿可能会大大增加自身的肠胃消化负担，可能会增加自身出现胃肠消化能力有问题问题的几率，还会引起腹胀。

[回答] 含雌激素的中药通常有女贞子，杜仲，鹿茸，当归，黄芪，三七，葛根等。一定要在医生的指导下进行药物的使用，避免出现一些不良的反应，通常身体内激素出现异常的情况，可能会对身体产生一些不良的伤害，也会导致卵巢功能出现下降，或者是月经不调等情况的发生。

[回答] 吃葵花籽不会致癌。致癌因素一般分为化学因素、物理因素和生物因素等。过度食用葵花子会对我们的健康产生影响，但葵花子中并没有所含的任何成分有直接致癌作用。葵花籽含有大量我们需要的营养成分。