[回答] 含有丰富的碳水化合物，膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗蛋白、脂肪以及多种微量元素(钙、磷、铁)等，提供给人体每日所必须的营养。

[回答] 洋姜药用价值是具有清热凉血、利水除湿、和中益胃的功效。有调节肠胃功能，降血脂，提高人体免疫力的作用。可以治疗胃肠功能紊乱，高脂血症，以及增进食欲，助消化等。洋姜对血糖具有双向调节的功效，可以降低糖尿病人的血糖，也可以提升低血糖的血糖，还有排毒养颜的作用。

[回答] 洋姜的禁忌是带皮使用，当得了眼疾的人不能吃洋姜，洋姜可以起到解热的作用，而且可以清理肠道内的病菌，起到润肠通便的效果。在日常生活中还要多喝一些温开水，补充体内的水分，能够有效的促进新陈代谢产物的排出，还要多到户外锻炼身体。

[回答] 洋姜煎制后吃降血糖，并且还可以采取熬汤的方法服用，也可以起到降血糖的效果。如果患上了高血糖，很有可能是因为经常吃一些高脂肪的食物所引起的，还有可能是因为胰岛素分泌缺陷的原因，在降血糖的时候，平时还要多做一些运动锻炼，可以改善身体对胰岛素的敏感度。

[回答] 洋姜为菊科向日葵属宿根性草本植物，生姜为姜科姜属的多年生草本植物。从属性上看，二者便为不同的物种。洋姜根茎直立，叶片呈绿色，扇圆型，叶面粗糙，叶背有柔毛，边缘具锯状，秋季开黄色小花。生姜叶片似竹叶般条形状，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有明显的气味。

[回答] 糖尿病人能吃洋姜。洋姜作为一种佐料配料，含糖量相对也不是很高，是属于低升糖指数的食物。这种食物的特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会造成血糖的明显波动，所以糖尿病人，如果吃洋姜的话是比较理想的。

[回答] 洋姜和生姜的区别就是味道不一样。洋姜属菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性凉。生姜属姜科姜属多年生宿根草本。生姜的味道非常芳香，并且有辛辣味。所以从味道其实就可以很简单的判断出那个是洋姜，哪个是生姜。

[回答] 洋姜与生姜的区别一般是很大的，洋姜与生姜不仅在形状上有很大的区别，而且味道也是有很大区别的，通常洋姜的味道是微苦的，而且还有一些干涩，但是生姜是比较辛辣的。洋姜与生姜都可以起到暖胃的效果，但是如果身体经常会出现上火的情况，尽量不要吃。

[回答] 有着治疗热病，肠热下血，跌打骨伤的功效，提取菊糖，可治疗糖尿病，其对血糖具有双向调节作用，配合其他药物一起服用，可用于水湿停蓄，水肿，小便不利。

[回答] 本品含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动加速体内废物残渣的排出，起到防治便秘的作用，经常食用本品可以促进身体健康，提高身体免疫力。本品可以外用有清热解毒的作用，可用于对各种肿毒及流行性腮腺炎的治疗。本品的禁忌是不可与高热量的食物一同食用。不可同兔肉、狗肉一起食用。