胃炎消瘦了可以通过调整饮食的方法来进行治疗，胃炎有可能是由于长期不良的饮食习惯导致的，也有可能是由于长期食用了一些过于刺激性的食物导致的，在患肠胃炎之后一定要注意，不要暴饮暴食，可以通过少吃多餐的方式来保护胃部，在饮食上一定要注意多吃一些容易消化的食物。