[回答] 这种成分只要适量的使用就会被身体代谢掉，不会造成癌症产生，相反的如果吃的过量了，那么这种成分就会在身体中堆积，从而身体不能马上代谢，就会加大患癌的风险。而且姜是辛辣的食物，吃的比较多还会造成胃酸分泌比较多，还很容易给肝，肾功能造成影响，给身体带来大的伤害，所以不要经常吃这类食物。

[回答] 大量进食生姜能够促睡眠，使人处于镇静状态，也因此，当出现出血性疾病如流鼻血、月经过多、血尿等情况时，因为人处于睡眠状态，凝血系统的作用也会因此而大打折扣。

[回答] 生姜食用过度有可能致癌。生姜的营养价值很高，是一个不可多得的养生食品，适量的食用，对身体健康极为有利。但是如果食用不当，的确是有一定的致癌性，这也是不能忽视。食用生姜过多，进入人体内的黄樟素，无法被人体代谢掉，造成黄樟素堆积过多，就会加大患癌风险。

[回答] 早上可以吃生姜，但是不可以空腹时服用，这样会刺激胃液分泌，长期口服会引起胃炎、胃溃疡等疾病。生姜有明显的促进胃肠道蠕动的作用。

[回答] 甜面酱吃多了一般没有什么坏处，不会对身体造成癌症，甜面酱主要是由面粉而制成，能够增加菜肴的可持性，具有开胃助食的作用，里面还有风味物质以及营养物质。平时应该少吃一些腌制以及霉变的食物，才能够防止癌症的发生，一定要注意饮食的卫生清洁。

[回答] 生姜吃多了会有损耗人体阴液，引起口干咽燥口渴的害处。生姜性温，入肺脾经，过量食用生姜会损耗肺胃阴液，造成肺燥，引起干咳甚至咳血，胃津亏虚引起胃脘部疼痛、嗳气、口燥咽干等。不会致癌。

[回答] 吃黄瓜可以起到健胃消食的作用，而且还可以起到缓解咽喉肿痛的情况，同时黄瓜里面含有的微量元素也是比较丰富的，吃黄瓜一般是不会致癌的。除了黄瓜以外，也可以适当的多吃一些其他的绿叶蔬菜，可以补充人体的维生素和微量元素，具有很高的营养价值。

[回答] 晚上吃生姜可能会导致出现胃部的不舒服，可能会导致出现刺激胃液的分泌，引起出现肠胃的不舒服，导致出现肠道的疾病，在晚上睡觉的时候，尽量不要吃太多的食物，或者是不要吃些刺激的食物，都有可能会导致出现增加肠胃的负担，引起出现肝脏的负担。

[回答] 生姜吃多了身体会出现烧心、腹泻的坏处。生姜有发汗，温肺止咳，清热解毒的功效，日常生活中一定要适量的用，不要使用的过多，以免造成副作用。一般女性来月经的时候都会出现腰酸腹痛的症状，可以用姜和红糖来泡水喝，可以达到一个缓解的效果。切记不要喝的太多，会导致上火。

[回答] 吃酵素不会致癌。酵素实际上是一种消化酶，它是一种非常重要的生物催化剂，可以促进食物的消化和解毒作用，一般不会对身体造成太大的影响。但是，如果病者服用厂家生产的不规范产品，很可能会因质量问题影响消化道的健康，从而引起腹泻、胃痛等一系列症状。