[回答] 姜的功效很多，既能开胃又可以补阳气，还有治疗感冒的作用。平时适量的吃一些醋泡姜，还能够增强机体抵抗力，是家庭常备的一种食品。醋泡姜最好是早上早饭吃，因为早上是气血流注，阳明胃经之时，而姜擅宣发阳明经的阳气，此时吃姜，可以升发胃气，促进早餐的消化，并且姜性温，味辛，食用可以暖胃，并且可以加快血液流动，有提神醒脑的功效。

[回答] 原香醋好。醋泡生姜是一种养生的方法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。

[回答] 一天中早上吃姜最好，因为早上吃姜保健养生的效果最好，早上吃姜正好生发胃气，促进消化，而且姜性辛温，能够加强血液流动，有提神的功效。而且生姜早上吃能够刺激胃液分泌，兴奋肠胃，还有抗菌的作用，平时也可以用红糖生姜，进行泡水喝。

[回答] 醋泡大蒜大概需要泡十天左右吃才比较好，将买回来的大蒜去皮洗净后要滤干水分备用，准备一个玻璃瓶消毒晾干，把醋和糖放入锅中，加适当的水熬煮几2分钟后放凉备用，再煮些淡盐水把大蒜泡1天后，然后将大蒜、糖醋汤汁一起放入玻璃瓶密封好，十天左右就可食用，有杀菌消炎，增进食欲等功效。

[回答] 产后恶露干净后再开始吃姜和醋，一般是在产后半个月左右，在恶露期间，要避免辛辣刺激性的食物。月子期间要大量的补充水分，从而促进恶露的排出，同时还可以预防便秘，促进乳汁的分泌量。

[回答] 醋泡姜可以用原香醋或者是米醋。但是最好不要用酒精勾兑的做，因为有可能会出现药效下降，使身体出现不良反应，醋泡姜能够有效的起到养胃、减肥、防脱发、提升人体阳气的功效，并且生姜有很好的消炎杀菌的功效，可以促进局部血液循环，帮助身体散寒止痛。

[回答] 醋泡姜中有生姜，姜性温，味辛，有升阳的作用，长期大量食用一定会导致上火。特别是对于自身性热的人群而言，食用醋泡姜更易上火。醋泡姜功效固然好，但还是注意食用量。醋泡姜中的醋酸和姜辣素会刺激胃粘膜分泌胃酸，大量食用胃酸分泌过多容易造成肠胃不适，特别是对于有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的人群而言，会加重病症，更要少吃。

[回答] 早上吃姜最好，早上吃姜保健养生的效果最好。原因是早上吃姜正好生发胃气，促进消化，而且姜性辛温，能够加强血液流动，有提神的功效。而且生姜早上吃能够刺激胃液分泌，兴奋肠胃，还有抗菌的作用，早上吃一点姜对健康有利，但是晚上吃就会上火。

[回答] 醋泡姜空腹是可以吃的。生姜泡醋能促进血液循环，促进消化，治疗感冒，对胃寒增加抵抗力也能起到一定的作用，也有非常好的降血脂功效，尤其适合风寒感冒者，有很大的恢复作用。醋泡姜空腹是可以吃的，但是本身有胃病的人，最好不要空腹吃醋泡姜，必须和别的食物一起吃。早上吃姜胜吃参汤，中午和晚上就不能吃姜了，如果吃会伤胃的，晚上吃姜等于吃砒霜。

[回答] 醋泡姜空腹吃是比较好的，早上吃最好保健的效果是非常好的，姜属于一种热性的食物，具有一定的暖胃祛寒，促进血液循环的作用，早上吃醋或者是姜可以很好的加快血液的循环，可以使人头脑清醒，精神充沛，长期的吃姜醋也可以起到一定的保健作用。