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吃腌蒜头有什么好处
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答]
腌蒜头里边含有大量的蛋白质并且含有丰富的钙质、磷和铁元素，含有丰富的维生素c，腌制的大蒜里边含有核黄素、柠檬酸等很多微量元素可以充分的补充身体所缺少的微量元素。腌制大蒜里边还有很多大蒜辣素具有很强的杀菌作用，对于脑细胞的生长发育也是起到一定作用的。
吃生大蒜头有什么好处
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
吃生大蒜头可以杀菌，对多种致病菌都有很好的杀灭作用，能够预防肠道疾病和流感的发生，还可以刺激胃黏膜，增进食欲，促进消化；可以促进血液循环，扩张血管，降血压，适量吃蒜头，可以预防心脑血管疾病，美容养颜、延缓衰老。
生吃蒜头有什么好处坏处
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
生吃蒜头的好处，促进消化液的分泌增强食欲去腥味，大蒜中含有的大蒜素，具有广谱抗菌效果，对多种致病微生物都有杀灭作用。生吃蒜头的坏处，大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性，会造成胃部不适，就是大蒜不宜多吃，会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有刺激作用，引起眼睑炎和眼结膜眼。
蒜头泡酒有什么作用？
梁天山 副主任医师 广州市红十字会医院
三甲
[回答]
把大蒜去皮泡在白酒里边，做为原料制成的一种食品，可以消除疲劳，强身健体，也可以缓解感冒，还可以清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，大蒜泡酒还可以改善糖代谢，防治心脑血管疾病，是一种很受人们喜欢的食材，女性服用还可以有效的防止阴道炎，对于肿瘤，癌症也有一定的防治作用。
吃腌黄瓜对身体有什么危害？
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答]
吃腌黄瓜对身体的危害会导致增加癌症的风险，因为腌黄瓜里面还有大量的亚硝酸铵，有一定的致癌性，日常生活中也要少吃一些烟熏油炸烧烤类的食物，长期吃这类的食物也容易导致肠胃疾病或者是增加癌症的几率。多吃一些新鲜的绿叶蔬菜和水果。
蜂蜜腌柠檬有什么作用
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
蜂蜜泡柠檬可以起到减肥作用，蜂蜜中含有可以燃烧人体能量的糖分、维生素以及矿物质等，且含有优良的杀菌物质与解毒效果，能有效促进肠道内的有毒物质排出，起到减肥功效。
吃生蒜头的好处和坏处是什么？
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答]
吃生蒜头可以有效的预防感冒的情况，而且还可以预防冠心病以及动脉硬化的情况，大蒜还具有抗氧化的作用，对防衰老也有很好的帮助。但是生蒜头属于刺激性的时候，如果经常吃生大蒜的话，很有可能会刺激到胃黏膜，从而导致出现胃部不适的情况。
吃腌萝卜会上火吗?上火能吃腌萝卜吗？
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答]
吃腌萝卜是不会上火的，上火可以适量的吃腌萝卜。如果身体虚的人尽量不要过多的使用萝卜以免出现身体不适，如果出现上火，可以口服牛黄解毒片或者是黄连上清片来进行治疗，在用药治疗期间可以多喝一些温开水来补充身体所需的水分，还可以起到去火的效果。
蒜头泡醋有什么功效？
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
蒜头泡醋，酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥，助消化的作用。所含有的大蒜素具有杀菌能力，对葡萄球菌、肺炎球菌、结核杆菌、霍乱弧菌等有明显的抑制和杀灭作用，还具有预防食物中毒的作用。大蒜可以促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，有降低血糖的作用。
高血压可以吃蒜头吗
王松男 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
高血压的人是可以吃大蒜的，但不易过多，大蒜可以促进食欲，有消化功能，也是杀菌能力，预防多种疾病，对高血压的人是没有其他副作用的，大蒜还有扩张血管，改善血液循环和降低血压的作用也是有降血压的功效，在平时不能吃辛辣刺激的，尤其是不能抽烟喝酒。
已经到底了