胃癌手术后可以多吃一些流食或者是半流食的食物。术后尽量不要马上进食，可以适当的喝一些温热水，尽量避免生冷的食物，以免造成胃部的刺激出现胃黏膜损伤，或者是造成胃部疼痛，也可以适当的喝一些水果汁或者是蔬菜汁来均衡身体的营养，饮食要清淡易消化。