口腔霉菌感染首先需要控制真菌。患者可以使用小苏打进行漱口，来压制真菌的生长，也可以使用一些抗真菌的药物进行涂抹治疗。但是患者也要注意身体的其他部位是否也有真菌感染的情况，如果有的话需要同时进行治疗，以免出现传染的情况。而且患者要注意，不要吃辛辣刺激的食物，会对口腔造成刺激。