[回答] 鸡枞菌的营养价值可以补充身体上所需要的钙铁蛋白质。多种的营养成分体弱或者是老年人都可以使用的食品。而且营养价值也是特别的高，这些物质对于身体可以提高免疫力，防止癌症的发生是有一定的好处，辅助降糖的功效，防止糖尿病的发生。

[回答] 鸡枞菌可以有效的起到润肠通便，促进肠道蠕动的功效，可以降低身体的各种重金属的含量，防止出现腹胀、腹泻，便秘等现象。还可以增强人体的免疫力。

[回答] 鸡肉肠可以很好的起到补充身体的蛋白质以及矿物质的作用，而且对于出现的肌肉萎缩也有一定的缓解作用。鸡肉肠里边含有丰富的营养，一定要合理的搭配膳食，荤素搭配适当的改善一下饮食，避免吃太单一的食物，以免形成营养不良，一定要养成良好的生活习惯。

[回答] 清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火食用。功用主治：润肺利咽，清热解毒。治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛。

[回答] 鸡肉肠主原料是鸡肉，鸡肉含有较多的饱和脂肪酸和亚油酸，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白。本鸡肉还有能增强机体免疫力，滋阴补肾、改善生长发育缓、解疲劳的作用。但是如果长期的吃鸡肉肠的话会出现上火的现象，甚至会出现一些疾病，比如肠胃细菌感染，还是要少量的服用，可以多食用一些清淡的食物，让身体更全面吸收营养，

[回答] 可以有效的消食导滞、清热利湿、消肿除烦，对于一些口舌生疮、消化不良有很好的改善作用。鸡胗之中含有大量的氨基酸、蛋白质、脂肪，适量的吃一些鸡蛋可以促进新陈代谢，保证身体的免疫力。

[回答] 鸡肫是人们很喜欢的食品，它含有蛋白质，脂肪，胆固醇，碳水化合物，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素E，钙元素，铁元素，磷元素，钾元素等微量元素以及胃蛋白酶，淀粉酶，角蛋白等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，促进人体的发育，改善营养不良的症状，增强人体的体质，有利于人体的健康。鸡肫还有药用价值，具有消食导滞，涩精止遗，通淋化石的作用。

[回答] 含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效。对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。

[回答] 鸡纵菌可以促进新陈代谢，可以加速血液中废物的排除，有降低血压、降低血脂的作用。还能够起到一定的防癌抗癌和降低血糖的功效。

[回答] 鸡油菌可以润肺止咳、明目、通便，对于大便干燥的现象有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲，这种鸡油菌中的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子的含量比较丰富，可以有效的改善视疲劳，还可以消除颜面部位的雀斑、黄褐斑，对于缺铁性贫血也有一定的改善作用。