[回答] 黄鱼的营养价值含有非常丰富的蛋白质，能够维持钾和钠的平衡。而且黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。消除身体的水肿，提高自身的免疫力，非常有利于个人的生长和发育，黄鱼当中含有非常丰富的铜，是人体健康不可以缺少的微量元素，小黄鱼当中也含有非常丰富的蛋白质以及镁和维生素营养成分也是非常高的。

[回答] 黄鱼中含有大量的的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补充营养的作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

[回答] 鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，大量丰富的DHA、卵黄素和卵磷脂，还含有丰富的维生素B以及其他的一些身体生长发育所需的微量元素。健脑益智、保护肝脏、延缓衰老、预防癌症。保证身体所需要的微量元素、促进新陈代谢、增强身体免疫力。

[回答] 香蕉中含有的果胶，可以润肠通便，有助于消化，可以刺激胃粘膜，保护胃壁，起到预防和治疗胃溃疡的功效，含有可以镇静安神的氨基酸，可以促进睡眠，含有的糖分可以转化为葡萄糖，能在运动中迅速的补充能量，香蕉中含有的钾，可以起到一定的降压、降胆固醇的作用，可以预防心脑血管疾病的发生。

[回答] 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。

[回答] 保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。

[回答] 笋干的营养价值和功效是含有大量的蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，还有多种维生素和矿物质，可以有效的补充身体所需要的能量，促进新陈代谢，并且起到一定的保健减肥的功效，这种笋干的膳食纤维可有效促进肠道蠕动，帮助消化，防止肠道疾病，笋干还是一种高蛋白，低脂肪，低糖分的食物，对于一些高血压，高血脂，糖尿病和肥胖的病人有很好的辅助治疗作用。

[回答] 啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲，啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能。

[回答] 玉米是生活中再常见不过的一种谷物，丰富的碳水化合物含量，让其能够代替主食。玉米的作用也是很多的，具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。

[回答] 一，增强机体免疫功能：兔肉中所含的蛋白质成分有利于促进白细胞和抗体的形成，从而增强机体免疫功能，达到强身健体的效果。二，健脑益智功效：兔肉富含卵磷脂，有利于促进大脑发育和记忆。三，美容养颜效果：兔肉中含有少量脂肪和胆固醇，不会增加脂肪，还能保护血管壁，防止血栓形成，保持皮肤弹性。