[回答] 炒大枣的作用能起到补血健胃的功效，而且大枣里面还有铁元素。有利于机体的补充，也可以促进血红蛋白的合成，从而达到补血的功效。治疗慢性的贫血的功效，如果出现浑身乏力或者出现脸色发白的话，适当的吃一些炒大枣缓解症状，缓解胃痛。

[回答] 炒大枣能够起到活血补充身体气血、帮助身体排出寒气的功效，而且对皮肤也比较好。在炒大枣的时候不要放太多其他的调料，可以在吃粥的时候加入枣，能够更好的促进肠胃消化。也可以经常吃红枣红豆粥补血效果特别好，女性在月经期间可以吃比较好。

[回答] 炒枣可以预防高血压，富含丰富这种物质能直接适用于人体的心血管，能增加血管的通透性，加快体内血液循环，另外炒枣还能防止脂肪堆积，能加快新陈代谢，增强抗病能力，是一种非常好的中药材。

[回答] 红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用，红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

[回答] 脾胃虚弱，经常腹泻，疲乏无力人群，每天吃七颗大枣，或者和党参，白术同食，能起到补中益气，健脾胃，止泻，增加食欲的功效;红枣和生姜半夏一起食用，可以治疗饮食不慎所引起的胃胀，呕吐等症。

[回答] 大枣具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用，是调补脾胃的常用服药。大枣具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。大枣药性平和，为调补脾胃的常用服药，常用于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠乏力、食少便溏。大枣具有补脾胃、化精微、生营血，有养血安神之功，既可治脾虚不能生血、气虚血少、面色萎黄、心悸失眠，又可治妇女阴血亏虚的情志抑郁、心神不安之脏躁证。大枣它虽然有补益脾胃之功，但是不能食之过量，尤其是脾胃虚弱，有腹胀的，气虚不运或者气滞不通的腹胀的病人，一般要慎用。

[回答] 大枣的功效和作用有：1.大枣可以起到补血的效果。2.抗癌，大枣还能够加强身体的免疫力，加快白细胞生成，起到抗癌的效果。3.降血压，大枣中的芦丁还会软化血管，降低血压，对高血压有防治效果。4.缓解疲劳，大枣可以给心肌提供营养，加快心肌的收缩能力，扩张血管，缓解疲劳。5.红枣还有养气，安神补脾虚的效果。

[回答] 大枣在炒熟后可以防止出现脾胃消化不良，同时也能帮助身体代谢失去，不过也要注意有很多人是不能食用的。大枣炒熟后不仅仅可以拿来泡水喝，还能直接拿来做成不同的美食。

[回答] 用大枣煮水喝可以降低血液中胆固醇的含量，从而预防高血脂的发生。可预防胆结石、坏血病的发生。含有的微量元素、糖类、营养元素可以为人体提供能量，增强免疫力。具有补血益气的功效，对缺铁性贫血有着良好的辅助治疗功效。

[回答] 炒党参具有益气，生精的功效。炒党参中含有微量元素，能够抗疲劳，抗衰老，还可以促进肝的新陈代谢，起到袪氧化的作用。对食欲不振，恶心，注意力不集中，有很好的辅助功效。可以有效的防止癌细胞的生长。能够降血压，降血脂，降血糖，增强记忆力，提高人体免疫力，调节内分泌。但不要过量服用，要不然会引起上火，便秘，口疮等。