其实9度米醋并不是我们日常生活中吃的白醋和陈醋，9度米醋不可以用来食用，它的最常用法就是用来做醋泡食品。泡鸡蛋最常见可以用来改善睡眠，增强体质，提高人们的新陈代谢，对治疗高血压，风湿病等症状有显著的效果吃醋泡蛋可以防止高血压、糖尿病、动脉硬化极心脑血管疾病，特别还有美容护肤、杀菌等功效，所以醋泡蛋很受老人和女性朋友的喜爱。