幼儿吃牛肉会上火的。牛肉属于温热的食物诱饵，吃了也可以出现上火的现象。幼儿身体调节能力差，吃了温热的食物可以出现口腔溃疡，消化不良等表现。偶尔可以少吃一点，一次吃20克，一般情况下问题不大。孩子消化能力也比较差，吃了太多的肉食也不容易消化，可以出现肠胃积食，肠胃上火现象。