[回答] 并不建议这样做。因为熬中药的水是经过浸泡中药以后才开始熬的，中途加水一是会影响中药的火候，二是会稀释已经煮得差不多的药水，因为熬煮中药并不是要喝很大一碗，所以并不需要加水，除非就是火候掌握不好，把水煮干了，如果是这样，就建议重新熬制，以免影响药效。

[回答] 熬中药中途可以加水，通过加水可以防止中药水过少，而造成药材被高温出现煮糊的情况。另外通过加水可以很好地调节药材中的温度，对于熬药有一定的效果。

[回答] 中药出现熬干，药物的性质已经完全改变，不具有原来的治疗作用，而且产生的新物质可能会对身体有明显的损伤，一旦熬干以后，应该及时的倒掉，重新换一剂新药，浸泡以后加水煎制，避免熬干的药加水再次服用。

[回答] 隔夜的中药再加水熬是不可以喝的，因为药物可能已经变性了，平时中药煎好以后一定要放在冰箱里面进行冷藏来保存，第二天喝的时候还需要加热，要在医生的指导下合理用药。在平时要养成良好的生活和饮食习惯，尽量不要吃生冷的和辛辣刺激性的食物。

[回答] 要熬两次，为了平和药性和避免浪费。因为中药的结构和密度不同，所以有些成分在第一次煎煮过程中未完全得到释放的，需要二次煎取才能得到完整的有效药汁，并有时间规定，这是医患之间在不断的实践中摸索和总结出来的经验。

[回答] 熬中药可以用电磁炉，但是不建议用。一般是不建议用不锈钢的，都是使用砂锅，使用金属，有可能会和药物反应的。需要注意的是不能用电磁炉配套的锅，因为它是铁的，有的没有涂层，易于中药产生化学变化。可用搪瓷锅，尽管搪瓷锅也是铁的，但它有搪瓷隔离不会与药产生变化。建议最好还是需要使用砂锅的，以免影响药物的效果。

[回答] 不是熬所有的都需要加生姜，是需要用生姜做引子的时候加生姜。生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒的作用。

[回答] 您好，煎中药最好使用瓦器或者是瓷器，不锈钢容器也可以，不可以使用铁锅铝锅等容器。在煎药之前先把药物放在容器内，加入一定量的水，浸泡1~2个小时，然后进行煎煮，先大火烧开，煮5~10分钟后，把火关小。如果是滋补类药物，可以多煮一会儿，一般30分钟左右，如果是，清热或者是解表类的药物，一般煮20分钟左右就可以。并且还要根据医嘱，有些药物需要先煎，有些药物需要后下。

[回答] 煎中药首先要选好药具，主要是以陶罐为主，其次为瓷罐。先用清水浸泡半小时，水以没过中药饮片两指为度。然后用武火烧开，然后再用文火煎20至30分钟。倒出里面的药液，然后再加少量的水。再用文火烧开以后煎十分钟，倒出里面的药液，把两种药液混合。装入瓶中，等到药液凉了以后，放于阴凉处或者冰箱冷藏室保存，每天口服两次。

[回答] 大部分中药都在服药期间不喝茶水不吃绿豆，不吃辛辣刺激性的食物。再就是对熬药的器皿要求比较严格，金属器皿熬药是不可以的，可能金属跟中药材会发生反应。