中药可以空腹饮用，但应该根据中药的不同功能，选择是否可以空腹饮用。例如，补中益气、补课的中药需要空腹饮用，使中药与胃肠道更好地充分接触吸收。但有刺激性感冒腹泻型中药，不建议饭前喝，可在饭后半小时左右服用中药，以减少中药汤对整个胃肠道的刺激。有些中药需要经常服用，如退热药，也需要早上起来空腹喝。根据不同中药的特点，选择不同的时间可以提高中药的疗效。