如果出现胃火的话会出现口苦，口臭舌苔发白以及但严重到甚至还会出现喉咙红肿的情况。一般来说，如果是胃火的治疗效果会比较慢最好可以服用一些药物比较常见的有藿香清胃胶囊，三黄片儿，牛黄清胃丸。等药物，但是大多药物都属于中药，西药的话并不是很多。在饮食上可以多吃一些西瓜，梨，冬瓜，黄瓜一类的食物。