啤酒可以软化血管，预防心脑血管疾病，但是啤酒含有大量嘌呤，容易引起高尿酸、痛风等。啤酒主要是拿麦芽来进行发酵以后生产的一种酒类，长期喝的话，由于它含有大量的维生素C，可以起到软化血管的作用，对于心脑血管的疾病，它能够起到一定的辅助的治疗的作用。第二，啤酒里面含有大量的消化酶，它可以帮助我们人体消化食物，特别是这种肉类的食物，啤酒有很好的辅助消化的功能。第三，啤酒还可以起到一定的降血压的功效。但是由于啤酒它里面含有大量的嘌呤，如果是痛风类的人群或者尿酸高的人群，是不适合喝啤酒的，喝啤酒可以加重痛风的症状，甚至会出现痛风的急性发作，所以这类人群是不适合喝啤酒的。