补血首先可以吃血制品，其次增加动物肝脏和含铁食物的摄入，再次可以吃红枣来补气养血。补血来说，其实平常的食物可以起到补血作用，首先来说就是动物的血类制品，比如说鸭血、猪血，中医有句话叫做以形补形，所以血虚的时候吃血制品，可以起到很好的补血的作用。另外很多血虚的情况是因为缺铁导致的，所以在食物中，应该增加动物的肝脏和含铁质比较高的食物，比如说像菠菜，这一类的食物可以补充机体的血元素，这样有利于造血。再有就是药食同源的食物，比如说像红枣，它有非常好的补气养血的作用，对于各种贫血都有很好的疗效，所以贫血的人群还是建议多吃红枣。