[回答] 要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成2：3：5。主要食用谷物、豆类、淀粉类和蔬菜等，少进或不进食肉类食品。

[回答] 碳水化合物的摄取要充足，不然会导致营养不良，选择那些低碳水化合物的食物，多吃些蔬菜类，坚果类以及低糖的水果。粗纤维食物里面的碳水化合物也能够满足人体正常需求，因为粗纤维容易造成人的腹饱感，所以选择粗纤维食物更有利于减肥。

[回答] 减肥期间对于碳水化合物的热量我们一定要控制，占总热量的百分之四十。减肥期间，蛋白质、碳水化合物、脂肪的比例通常为五比四比一是最为合适的，碳水化合物摄入不足会导致血糖浓度的下降，会引起脑组织的缺氧等功能异常，会出现头晕、心悸、出汗、出冷汗，影响身体的健康。所以减肥的人也要吃食用碳水化合物，而且每日食用碳水化合物的量不要低于一百。它的主食，对于减肥的人群，我们建议大家选用粗粮代替细粮，所谓的粗粮就是比如说燕麦和荞麦，玉米等等的这些，粗粮来代替粳米、白面，这样首先升糖的指数相对来说比较低，其次这一类的食物消化的速度要明显低于细粮，所以它的就是所谓的饱胀感更强一点。所以建议用粗粮来代替细粮更合适。

[回答] 简单来说，碳水化合物就是糖，它可以分为单糖、双糖、糖醇、寡糖和多糖。通常说的葡萄糖，果糖都是单糖。蔗糖，乳糖，麦芽糖是双糖。木糖醇，山梨醇等属于糖醇类。寡糖包括低聚果糖，大豆低聚糖等。而淀粉，纤维素等属于多糖。粮食类食物中碳水化合物通常是淀粉，摄入的食物通常要在体内代谢分解成单糖葡糖后才能够被人体吸收。

[回答] 食物来源有：蔗糖，谷物，如水稻，小麦，玉米，大麦，燕麦，高粱等。水果，如甘蔗，甜瓜，西瓜，香蕉，葡萄等，坚果、蔬菜，如胡萝卜，番薯等。食物中的碳水化合物分成两类，人可以吸收利用的有效碳水化合物，如单糖，双糖多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素。

[回答] 碳水化合物，疝水中的碳水化合物所提供的能量，应该是在50%到60%。对于碳水化合物的数量质量和体验，是血糖控制的关键环境，低糖指数，食物有利于血糖的控制，但是应该要同时考虑到血糖的负荷。糖尿病史适量的摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的，过多的果糖和或者是添加过量的果糖，容易导致甘油三脂的升高，不利于脂肪的代谢。

[回答] 低碳水化合物减肥方法是指在饮食上不要吃一些含糖类比较高的食物，也要少吃一些米饭膳食纤维的食物，不要喝一些碳酸饮料。在减肥期间尽量要多喝一些水，这样才能有利于身体代谢，要适当的做一些运动来促进身体脂肪的燃烧，才能达到减肥瘦身的效果。

[回答] 碳水化合物类食品是指的结构比较简单，只含有碳氢氧三种元素的物质。例如淀粉，纤维素，糖都属于这类食品。碳水化合物类食品，人体只能吸收单糖，最主要的是葡萄糖，可以为人体提供必需的能量。其中脑部的能量供应，葡萄糖是唯一的能量来源，不过过量食用碳水化合物，超过了人体的消耗，则可以转化成糖脂，导致肥胖的发生。

[回答] 减肥一般是可以吃碳水化合物的。如果长期不吃碳水化合物，会很容易出现反弹的情况，同时可能造成大脑的反应出现迟钝以及机体的营养结构发生失调等情况。在减肥时期碳水化合物的热量最好是占到一天饮食总量的40%，每天最好是摄取100克左右的碳水化合物。另外在减肥的时候晚上一定要控制好碳水化合物的摄入量。

[回答] 碳水化合物的摄取要充足，否则会导致营养不良，但是要选择那些低碳水化合物的食物，比如多吃些蔬菜类，坚果类以及低糖的水果。粗纤维食物里面的碳水化合物也能够满足正常需求，因为粗纤维容易造成人的腹饱感，所以选择粗纤维食物更有利于减肥。