[回答] 绿豆有清热，解暑解毒，抗过敏的作用，比较适用于一些体质偏热的人群，夏天是比较好的一种饮品，可以解暑，防暑，清利水肿。绿豆汤的做法一般是先给绿豆清洗干净，浸泡一到两个小时，如果是用高压锅煮的话，半个小时就可以。

[回答] 绿豆汤从水沸后再用旺火煮五分钟左右，这样可以达到解毒的最佳功效，有人认为，绿豆汤煮的越烂越好，其实这样并不是科学的，如果煮的时间太长，绿豆中所含有的各种酶由于过热而失去营养的活性，营养也就随之降低，同时绿豆由生变熟，这个过程中会发生一些物理和化学的变化，其功效也发生了相应的变化，清热解毒的功效也降低了。

[回答] 绿豆汤从水沸后再用旺火煮五分钟左右，这样可以达到解毒的功效，绿豆汤煮的越烂越好，其实这样并不是科学的，如果煮的时间太长，绿豆中所含有的各种酶由于过热而失去营养的活性，营养也就随之降低，同时绿豆由生变熟，这个过程中会发生一些物理和化学的变化，其功效也发生了相应的变化，清热解毒的功效也降低了。

[回答] 一般绿豆汤要煮20分钟左右的时间。绿豆汤具有清热解毒消暑的作用，在炎热的夏天喝一杯绿豆汤，可以起到预防中暑的功效。如果是风热感冒的话服用绿豆汤进行清热解毒。但是也要注意绿豆是寒性食物，不能过多使用，否则的话可能对肠胃造成不适。

[回答] 平时煮绿豆汤的时候，就是等锅开了之后放入绿豆，大约煮上10分钟或者15分钟左右的时间就可以了，但是一定要把豆给煮熟了之后才可以吃，在煮之前可以先把绿豆浸泡一下，这样会比较容易煮熟，绿豆汤具有清热解毒的功效。而且还有利尿下气的功效，多喝一些绿豆汤，对身体健康有一定的好处。

[回答] 绿豆汤的做法一般是先给绿豆清洗干净，浸泡一到两个小时，如果是用高压锅煮的话，一般半个小时就可以。如果平时选择比较稀烂一些，可以适当的延长一些时间，适当的使用，避免暴饮暴食，以免导致肠胃不适。

[回答] 绿豆汤应该煮3分钟清热解毒就效果好。用热水煮绿豆汤，煮沸之后三五分钟把汤盛出来，汤是澄清而碧绿的。这种绿色的绿豆汤，豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，它的清热解毒作用是最强的，想清火的人可以赶紧喝掉。

[回答] 绿豆汤从水沸后再用旺火煮五分钟左右，这样可以达到解毒的最佳功效，有人认为，绿豆汤煮的越烂越好，其实不是。如果煮的时间太长，绿豆中所含有的各种酶由于过热而失去营养的活性，营养也就随之降低。

[回答] 绿豆汤从水沸后再用旺火煮五分钟左右，这样可以达到解毒的最佳功效，有人认为，绿豆汤煮的越烂越好，其实这样并不是科学的，如果煮的时间太长，绿豆中所含有的各种酶由于过热而失去营养的活性，营养也就随之降低，同时绿豆由生变熟，这个过程中会发生一些物理和化学的变化，其功效也发生了相应的变化，清热解毒的功效也降低了。

[回答] 煮法不同，泡的时间也不同。将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，约10分钟泡开后，改用中火，当水分要煮干时，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。