[回答] 老人吃剩饭剩菜有可能会损害消化食道，还有可能会致癌。做熟的蔬菜在温度较高的地方放置一段时间后，亚硝酸盐的含量就会有所增加。细菌还可以通过高温消灭，如果食物产生了亚硝酸盐，就连回锅加热都无法消除了。

[回答] 生姜本身属于一种调味料，也属于一种中药。从中医角度来讲，生姜属于一种温热性质的中药材，晚上吃生姜太多之后很有可能会刺激胃黏膜，出现胃热、胃痛反酸的现象，还可能会导致出汗过多，从而出现脱水、口渴等现象。而感冒的人群少量的吃一些生姜是有利于身体健康的，可以发汗解表、驱寒止呕，辅助治疗感冒。

[回答] 吃剩饭剩菜是会增加患癌的概率的，因为隔夜菜中含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌的一种主要物质。我们平时的剩饭剩菜尽量少吃或者不吃。如果在饭店打包回家的饭菜最好是在当天内吃完，放的时间久了就会变成吃的是致癌物质。

[回答] 引起消化不良，这是因为杏果中含有较多的植物酸，过多的食用，是会对胃肠造成强烈的刺激，引起胃肠不适，不仅仅影响到消化功能，甚至还会对胃肠造成损伤。易上火，这是因为杏性热，一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

[回答] 宝宝吃果冻可能会出现胃肠道消化紊乱，也可能会出现堵塞气管的情况发生。较小的宝宝一定不要吃果冻，吃果冻的时候家长一定要在旁边监督，可以用勺子将果冻弄成小块，平时要保证全面均衡的营养，可以吃一些水果泥和鸡蛋羹来使身体吸收更多的营养。

[回答] 宝宝吃果冻害处是果冻没有营养，营养不全面，同时含有大量添加剂，不健康。宝宝经常吃果冻，饮食不规律，消化系统进食时的条件反射受影响，胃肠得不到充分休息，使胃肠蠕动减弱，营养不全，消瘦。

[回答] 没有害处。火龙果营养价值丰富，有防止血管硬化、保护肠胃、美白减肥、增强免疫力等功效。正常人群每天吃一个火龙果没有害处。但由于火龙果属性含量，因此体质虚弱、体寒的人群不易经常吃火龙果。

[回答] 红豆属于一种产气食物，如果长期吃，可能会引起腹泻、腹胀等现象，对于脾胃虚弱的人来说，不可以长期食用。还有就是红豆中含有大量的嘌呤类物质，而这种物质是引发痛风的主要原因，所以对于患有痛风以及风湿性关节炎的人来说不宜多吃。

[回答] 易腹泻。火龙果属于凉性食物，吃多了容易加快肠胃蠕动，而脾胃虚寒者一般要控制2-3天甚至更久才能吃一个，如果每天都吃，很容易出现腹泻的情况。

[回答] 吃剩饭剩菜对人体的危害有可能会出现有中毒的情况，严重的还有可能会导致致癌，因为吃剩的饭菜有可能会出现发霉或者是变质，出现发霉或者是变质就容易有一些亚硝酸铵，一旦中毒有可能会导致出现腹胀或者是腹泻，还会出现浑身酸软无力或者是休克。