[回答] 酱油不会致癌，但是酱油中发现过致癌物质。在酱油在发酵的过程中，蛋白质腐败分解，产生大量的胺类物质，在亚硝酸存在的情况下，会合成致癌性的亚硝胺，而一些生产工艺差的厂家所生产的酱油极易受到霉菌的污染。

[回答] 酱油里面会含有焦糖色素，它是用来调酱油的颜色以及浓稠度的，但是可能会产生一种致癌物质，就是4-甲基咪唑，但是食用酱油里的添加量是有规定的，只要在标准之内就不会有问题，因此平时正常的吃酱油是安全的，不用担心吃了酱油会致癌。

[回答] 在日常生活中，每个家里做食物时都会用到味极鲜酱油，一般只要是正规厂家生产的酱油都不会致癌的，都是经过间隔的检测才会投放到市场售卖的。

[回答] 空心菜一般是不会致癌的，空心菜的膳食纤维含量非常丰富，可以有效的促进肠胃的蠕动，预防便秘的发生。但是食用空心菜要适量，避免因过量服用而引起腹泻等症状，平时饮食要丰富多样化，也可以多吃一些土豆和黄瓜以及胡萝卜和菠菜等蔬菜。

[回答] 葵花籽如果没有变质的话，那么是不会有致癌的情况出现。葵花籽中含有油脂、不饱和脂肪酸等多种营养物质，对于身体健康是会有非常好的帮助作用。在生活中可以根据自己的身体情况来适当的吃。但是当葵花籽开始变质之后，那么就可能是会含有致癌物质，要不能食用的。

[回答] 蕨菜能够引发致癌。偶尔食用几次不会马上得癌症，只有长期食用这种菜，通过热加工会降低致癌物质的含量。为了保护健康要尽量少食。蕨菜中含有癌症所具有的一些物质，这些物质能够导致癌症的产生。

[回答] 吃腐乳不会致癌。豆腐在食用菌发酵的过程中产生了很多有益于人体健康的物质，正确吃腐乳是不会伤害人体健康。腐乳发酵后，容易被微生物污染。如果吃太多的腐乳，将对人体产生不良作用。腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。

[回答] 食盐一般是不会致癌的，但是过多的服用食盐有可能会引起高血压和动脉硬化以及肾脏疾病等。要控制每天盐的摄入量，以免给身体带来不适，平时要多喝一些白开水，能够促进身体的新陈代谢，适当的增加一些体育活动，能有效提高自身的抵抗力。

[回答] 黄曲霉素是会致癌的，所以在平时尽量不要吃一些发霉的食物，因为发霉的食物中含有大量的黄曲霉素，长期食用会导致提高患癌的几率。平时可以适当的吃一些花菜还有香菇，能够起到很好的抗癌效果，吃的食物要保持新鲜，在保质期之内将食物吃完。

[回答] 目前在案例中，还没有发现有人是因为牙膏用得太多而直接或者间接导致了口腔癌，也没有听到同行说起过类似的病例，但牙膏使用不当确实会对口腔健康不利。