胆红素是胆色素的一种,它是人胆汁中的主要色素,是临床上判定黄疸的重要依据,是肝功能的重要指标。它的正常范围是,总胆红素3.42至20.05mmol/L,直接胆红素0-至13mmol/L,间接胆红素0至13mol/L。胆红素偏低一般不具有临床意义,胆红素偏高的情况下,多见于患有急性黄疸型肝炎、急性肝坏死、慢性活动性肝炎、肝硬化,也可能是胆道系统引起的疾病,比如胆道系统发生的肿瘤、梗阻或者出现结石等等,都会引起胆红素升高。胆红素升高,宜清淡饮食。多吃新鲜蔬菜水果补充维生素,多吃高蛋白饮食,如牛肉、鱼、牛奶、鸡蛋等,少吃油腻性食物,辛辣性食物。