孕妇是可以吃西红柿的，吃西红柿给孕妇带来很多好处，西红柿性凉，味甘、酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，这些营养物质对人体大有好处，对孕妇也多多益善。吃西红柿可以美容养颜，西红柿含有的胡萝卜素和西红柿红素有助于展平皱纹，使皮肤细腻光滑，能有效预防孕妇担心的妊娠斑和妊娠纹等问题。还可以降脂、降压，西红柿里面含有的维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉硬化及冠心病；含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿的作用。因此孕妇吃西红柿能有效预防妊娠高血压，还能缓解妊娠水肿等症状。