维生素B族含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12等等,总共超过12种维生素,它们都有共同作用的,就是可以参与人体内的糖、蛋白质还有脂肪的代谢,人体里面的营养素是不可以少的,是食物能够释放能量的关键。如果维生素B族在人体出现了缺乏,那么就会出现很多病情,比如在怀孕期间缺乏维生素B族,会引起胎儿的畸形,而且维生素B族也可以帮助人解除酒精和尼古丁等毒素;可以缓解头痛,保护肝脏,而且还可以治疗皮炎、痤疮等皮肤病;对于视力下降还有口腔溃疡,都有一定的好处;维生素B还可以影响人的心情,使人缓解忧虑,缓解紧张,缓解抑郁和焦虑,所有对人体的意义还是很大的。