南方健康
鸡爪的营养价值与功效
2030年05月17日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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三甲
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鸡爪七的功效与作用
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鸡爪竻的功效与作用
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鸡爪竻在我们的生活中鸡爪竻因为具有极高的医药价值受到了我们的关注。下面我们来具体的看一下鸡爪竻是什么
鸽子的营养价值与功效
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三甲
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鸽子具有以下几种功效: 第一种,具有活血、化瘀的作用,可用于治疗女性的月经不调、痛经等疾病; 第二种,具有美容、养颜的功效,因为鸽子中含有丰富的维生素,例如b族维生素和维生素a、维生素e等; 第三种,具有健脑、益智的功效,可以有效地提高机体的免疫力; 第四种,可以增强体质,有延年益寿的功效,还可以延缓衰老。
墨鱼的营养价值与功效
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
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墨鱼,性平,味咸,含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、多种微量元素及无机盐等,还含有多肽,具有抗病毒、抗辐射的做功效;含有的钙、铁、磷等,能够为人体补充所需钙及铁质,既能促进骨骼的生长发育,又能预防和治疗缺铁性贫血;含有的牛磺酸,可以降低体内胆固醇的含量,起到滋补肝肾的功效,还可以提高视力及缓解身体疲劳;而且,墨鱼还是一种高蛋白低脂肪食物,是女士保持身材及美容养颜的优质食品。
鲢鱼的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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鲢鱼是一种味道非常鲜美的鱼类,肉质非常的润滑。从中医角度来讲,鲢鱼可以补中益气、健脾补胃、温补肾阳,可以有效的缓解皮肤干燥。对于一些痛经、咳嗽、肝炎、肾炎、水肿,有很好的疗效,还可以缓解眼干、眼涩等症状。从营养学角度来讲,每一百克鲢鱼之中含有蛋白质18.6克,还有大量的热量、维生素b族、钙离子等,可以补充人体所需要的微量元素。
鲫鱼的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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鲫鱼最主要的营养价值就是富含丰富的蛋白质,而且是优质蛋白,氨基酸的种类比较全面,非常易于消化和吸收。另外,它还含有丰富的脂肪、维生素a、维生素B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分,和其他淡水鱼相比含糖量比较高,鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂,汤鲜而不腻,略感甜味,蛋白质比较优,它含有钙、磷、铁等等多种微量元素,具有的功能如下: 滋补,防病,通乳,延寿,益智,美容,抗衰老,抗皱纹等等养生的各种功效,所以说,我们应该多多食用鲫鱼。
已经到底了