枇杷健康
鹅蛋孕妇能吃吗
2029年08月03日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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孕妇能吃鹅蛋吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
鹅蛋富含多种营养素,对胎儿有着很好的帮助,孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织的发育,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中,鹅蛋的蛋黄中有丰富的磷脂,并且约一半是卵磷脂,卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育,所以孕妇吃鹅蛋,有利于孕妇自身和胎儿的脑神经发育。 鹅蛋甘温能够补中益气,所以寒冷食节时的,孕妇不妨吃一些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入,不容易患感冒等疾患,避免造成身体的不适,鹅蛋还能补充氨基酸、维生素ade,核黄素和硫胺素,以及矿物质铁磷钙等,鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质矿物质和维生素多,含在蛋黄中极易被孕妇吸收。
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