南方健康
生蚝营养价值
2024年09月18日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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生蚝具有以下作用: 第一种,生蚝中含有大量的锌等微量元素,对于男性而言,可以起到补肾的作用,对于儿童而言,可以预防多动症的发生。 第二种,生蚝中含有大量的糖分进入体内,可以有效被机体吸收,能够补充体内营养物质。 第三种,生蚝中含有一定量钙质,而且这种钙容易被机体吸收,可以有效预防骨质疏松。 第四种,生蚝中含有牛磺酸,可以促进机体的免疫功能,能够起到降血脂的作用。
生蚝好吃吗?怎么弄生蚝好吃?
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生蚝在我们生活中一种比较常见的海鲜,生蚝所含有的营养价值也是比较丰富的,生蚝的做法是比较多,可以烧烤
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